चीज़ व्हिज़ डुप

हाँ, आप नियमित दूध का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सॉस थोड़ा पतला हो सकता है। वैकल्पिक रूप से, आप नियमित दूध को आधा कम होने तक उबालकर इवैपोरेटेड मिल्क बना सकते हैं।

हाँ, आप अन्य चीज़ के साथ प्रयोग कर सकते हैं, लेकिन शार्प चेडर और अमेरिकन चीज़ इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा टेक्सचर और स्वाद प्रदान करते हैं।

सुनिश्चित करें कि आप चीज़ को धीरे-धीरे डालें और फेंटते रहें, और अधिक गर्मी से बचें। अगर यह बहुत गाढ़ा हो जाए, तो बस दूध की थोड़ी मात्रा डालें और हिलाएं।

हाँ, आप इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं। इसे धीरे से गरम करें और इसकी स्थिरता को बहाल करने के लिए थोड़ा दूध डालें।

हाँ, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है, जब तक कि उपयोग किए गए चीज़ और अन्य सामग्री प्रमाणित ग्लूटेन-फ्री हों।