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एक चीज़ी डिलाइट जिसमें सुनहरे मीठे कॉर्न, करारे शिमला मिर्च और नरम पिज़्ज़ा बेस पर परतों में पिघला हुआ चीज़ है। कॉर्न की मिठास शिमला मिर्च की हल्की मसालेदार स्वाद को संतुलित करती है, और रिच चीज़ सब कुछ एक स्वादिष्ट बाइट में बांध देती है। रंगीन और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा जो सरल और लाजवाब है – हर पिज़्ज़ा प्रेमी के लिए परफेक्ट!
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प्रत्येक पिज़्ज़ा बेस पर 1 टेबलस्पून टोमेटो केचप, 1 टेबलस्पून शेजवान सॉस और 1/2 टेबलस्पून एगलेस मेयोनेज़ समान रूप से फैलाएं।
पिज़्ज़ा बेस पर पके हुए कॉर्न के दाने, बारीक कटी शिमला मिर्च और प्याज डालें।
सब्जियों के ऊपर मोज़रेला चीज़ या पिज़्ज़ा चीज़ कद्दूकस करें।
ऊपर से चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो छिड़कें।
पहले से गरम ओवन या एयर फ्रायर में 200°C पर 5-7 मिनट तक बेक करें। वैकल्पिक रूप से, आप इसे तवे पर भी बेक कर सकते हैं।
पिज़्ज़ा को स्लाइस में काटें और गरमागरम परोसें।
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अधिक करारापन के लिए, सब्जियों को पिज़्ज़ा बेस पर डालने से पहले हल्का सा भून लें।
चिली फ्लेक्स और ओरिगैनो की मात्रा अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें।
यदि तवे का उपयोग कर रहे हैं, तो पकाते समय ढक्कन से ढक दें ताकि चीज़ समान रूप से पिघल सके।
क्या मैं घर के बने पिज़्ज़ा बेस का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप रेडीमेड की जगह घर के बने पिज़्ज़ा बेस का उपयोग कर सकते हैं, यह ताज़ा स्वाद देगा।
क्या मैं एगलेस मेयोनेज़ की जगह कुछ और उपयोग कर सकता हूँ?
आप साधारण मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं या इसे पूरी तरह से छोड़ सकते हैं।
मैं और कौन-कौन सी टॉपिंग्स डाल सकता हूँ?
आप मशरूम, ऑलिव्स या जलापेनो डाल सकते हैं अतिरिक्त स्वाद के लिए।
क्या मैं यह पिज़्ज़ा बिना ओवन के बना सकता हूँ?
हाँ, आप इसे तवे पर बना सकते हैं, बस ढक्कन से ढक दें ताकि चीज़ पिघल सके।
बचा हुआ पिज़्ज़ा कैसे स्टोर करें?
बचे हुए पिज़्ज़ा को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले गरम कर लें।
Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
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