ये सीरियल और नट बार्स एक ट्रेंडी स्नैक हैं, जो सुबह के बीच या दोपहर में भूख लगने पर एक बढ़िया विकल्प हैं। बच्चों के टिफिन के लिए परफेक्ट, या जब आप दौड़ने जा रहे हों या जिम में हों और आपको जल्दी एनर्जी की जरूरत हो। इन बार्स को खास बनाता है चॉकलेट के साथ-साथ इसमें सीरियल्स, किशमिश, कुकीज़ और अखरोट का होना। ध्यान रखें कि इन्हें ज़्यादा न खाएं क्योंकि इनमें कैलोरी की...
275 ग्राम चॉकलेट और मक्खन को डबल बॉयलर में पिघलाएं।
गर्मी से हटाएं और उसमें शहद और पोर्ट वाइन मिलाएं। अच्छे से मिलाएं।
मिश्रण को फिर से डबल बॉयलर में रखें ताकि सभी सामग्री अच्छे से मिल जाएं। फिर उसमें कुकीज़, सीरियल्स और सूखे मेवे मिलाएं।
एक बेकिंग ट्रे या मोल्ड में बटर पेपर लगाएं। मिश्रण को ट्रे में डालें और चम्मच से बराबर फैलाएं।
मिश्रण को सेट होने के लिए 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें। जब यह सख्त हो जाए, तो इसे बार्स में काट लें।
बचे हुए 40 ग्राम चॉकलेट को पिघलाएं और बार्स के ऊपर डालें। फिर परोसें।
गहरे स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाली चॉकलेट का उपयोग करें।
ट्रे में मिश्रण को समान रूप से फैलाएं ताकि बार्स एकसमान बनें।
पोर्ट वाइन की जगह संतरे का रस इस्तेमाल करें अगर आप बिना अल्कोहल के बनाना चाहते हैं।
बार्स को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें ताकि ये ताज़ा रहें।
क्या मैं किसी और तरह के सूखे मेवे का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप किशमिश की जगह सूखे क्रैनबेरी, खुबानी या अपनी पसंद के किसी भी सूखे मेवे का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं ये बार्स बिना अल्कोहल के बना सकता/सकती हूं?
बिल्कुल! पोर्ट वाइन की जगह संतरे का रस या कोई और तरल इस्तेमाल करें।
मैं इन बार्स को कितने समय तक स्टोर कर सकता/सकती हूं?
इन बार्स को फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में एक हफ्ते तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं नियमित चॉकलेट की जगह डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, डार्क चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं, यह बार्स को गहरा स्वाद देगा।
क्या ये बार्स बच्चों के लिए उपयुक्त हैं?
हां, ये बच्चों के लिए बढ़िया हैं, लेकिन आप पोर्ट वाइन को हटा सकते हैं या इसे किसी गैर-अल्कोहल विकल्प से बदल सकते हैं।
