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एक स्वादिष्ट और मीठी बटरनट स्क्वैश पाई, क्रीमी वनीला सॉस के साथ।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें।
अंडे, बटरनट स्क्वैश, नमक और चीनी को अच्छे से मिलाएं।
मिश्रण को एक बेकिंग डिश में डालें।
ओवन में 30 से 40 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
एक सॉसपैन में दूध, नमकीन मक्खन, वनीला और चीनी मिलाएं।
गैस पर रखें और उबाल आने दें।
गर्म सॉस को बेक की हुई पाई पर डालें।
पाई को फिर से ओवन में रखें और 15 मिनट तक बेक करें।
पाई को परोसने से पहले 20 मिनट तक सेट होने दें।
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सुनिश्चित करें कि बटरनट स्क्वैश अच्छे से मैश किया गया हो ताकि पाई की बनावट स्मूद हो।
पाई के पकने की जांच के लिए टूथपिक का उपयोग करें; यह साफ बाहर आना चाहिए।
क्या मैं किसी और प्रकार के स्क्वैश का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बटरनट स्क्वैश की जगह किसी और प्रकार के स्क्वैश का उपयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
क्या मैं इस पाई को डेयरी-फ्री बना सकता/सकती हूँ?
आप डेयरी-फ्री दूध और डेयरी-फ्री मक्खन का उपयोग करके इसे डेयरी-फ्री बना सकते/सकती हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बची हुई पाई को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं सॉस के लिए अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन स्वाद के लिए सॉस में एक चुटकी नमक डाल सकते/सकती हैं।
क्या यह पाई शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह पाई शाकाहारी लोगों के लिए उपयुक्त है।
