यह किसी भी पॉटलक के लिए एकदम सही साइड डिश है। इसे बनाना बेहद आसान है, लगभग बिना पकाए और यह स्वास्थ्यवर्धक भी है। यकीन मानिए, हर कोई आपसे इस रेसिपी के बारे में पूछेगा।
एक बड़े बर्तन में ब्रोकोली, सूरजमुखी के बीज, क्रैनबेरी, बेकन और चीज़ को मिलाएं।
एक अलग बर्तन में योगर्ट, सिरका और शहद को मिलाकर अच्छे से फेंट लें।
योगर्ट का मिश्रण ब्रोकोली के मिश्रण पर डालें और अच्छे से मिलाएं।
अतिरिक्त कुरकुरेपन के लिए कटे हुए बादाम या पेकान डाल सकते हैं।
ब्रोकोली के फूल छोटे टुकड़ों में काटें ताकि खाने में आसानी हो।
सलाद को कुछ घंटे पहले तैयार करें ताकि स्वाद अच्छे से मिल जाए।
क्या मैं किसी और प्रकार का सिरका इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चावल के सिरके की जगह सेब के सिरके या सफेद वाइन सिरके का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं इस सलाद को शाकाहारी बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, बस बेकन को हटा दें या इसे शाकाहारी बेकन विकल्प से बदल दें।
यह सलाद कितने समय तक टिकता है?
इसे एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक रखा जा सकता है।
क्या मैं किसी और प्रकार का चीज़ इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चेडर चीज़ की जगह अपनी पसंद का कद्दूकस किया हुआ चीज़, जैसे मोज़रेला या कोल्बी जैक, इस्तेमाल कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं सूखी क्रैनबेरी की जगह ताजी क्रैनबेरी इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
ताजी क्रैनबेरी का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन वे सूखी क्रैनबेरी की मिठास की तुलना में खट्टा स्वाद देंगी।
I'm a dietitian and busy mom of two make quick, easy and healthy recipes to get dinner on the table quickly using the cleanest convenience foods I can find from you everyday grocery stores to make cooking dinner approachable and fun!
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