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चॉकलेट के बिना भी, ये ओट्स 10/10 हैं! ओट फ्लोर की मलाईदार बनावट, ब्लूबेरी की मिठास और बिस्कॉफ टॉपिंग की लज्जत इस रेसिपी को खास बनाती है। प्रोटीन पाउडर से पोषण बढ़ता है, और रातभर फ्रिज में रखने से यह एक ठंडी और मखमली डिश बनती है, जो नाश्ते के लिए परफेक्ट है। दही और पिघले हुए बिस्कॉफ की परतें इसे और समृद्ध बनाती हैं और फलदार बेस के साथ एक मजेदार कंट्रास्ट देती हैं।...
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ओट फ्लोर को पानी और आधी ब्लूबेरी के साथ पकाएं जब तक यह गाढ़ा और बुलबुले न बनने लगे।
दही और वनीला प्रोटीन पाउडर मिलाएं जब तक यह स्मूद और क्रीमी न हो जाए।
बची हुई ब्लूबेरी को मिलाएं, फिर मिश्रण को एक जार या कटोरे में डालें और चम्मच या स्पैचुला से ऊपर को समतल करें।
टॉपिंग के लिए, दही और ब्लूबेरी को मिलाएं, फिर इसे ओट्स के ऊपर फैलाएं।
बिस्कॉफ को पिघलाएं और ऊपर की परत पर डालें, समान रूप से फैलाएं।
ऊपर और ब्लूबेरी डालें, फिर इसे रातभर या कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
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अगर आपके पास ओट फ्लोर नहीं है, तो साधारण ओट्स को ब्लेंडर में बारीक पाउडर में पीस लें।
अगर आप और क्रीमी टेक्सचर चाहते हैं, तो पानी की जगह दूध या प्लांट-बेस्ड विकल्प का उपयोग करें।
बिस्कॉफ को माइक्रोवेव में छोटे-छोटे अंतराल में पिघलाएं ताकि यह जले नहीं।
क्या मैं ओट फ्लोर की जगह साधारण ओट्स का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप साधारण ओट्स को बारीक पाउडर में पीसकर ओट फ्लोर बना सकते हैं।
क्या मैं प्रोटीन पाउडर को बदल सकता हूँ?
हाँ, आप प्रोटीन पाउडर को छोड़ सकते हैं या अपनी पसंद के अनुसार दूसरा फ्लेवर इस्तेमाल कर सकते हैं।
मुझे ओट्स को कितनी देर फ्रिज में रखना चाहिए?
रातभर या कम से कम 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि सबसे अच्छा टेक्सचर मिले।
क्या मैं फ्रोजन ब्लूबेरी का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, फ्रोजन ब्लूबेरी भी अच्छी तरह काम करती हैं, लेकिन पकाने के दौरान वे अधिक तरल छोड़ सकती हैं।
बिस्कॉफ की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप पीनट बटर, बादाम बटर, या अपनी पसंद का कोई भी स्प्रेड टॉपिंग के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं।
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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