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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
मध्यम आंच पर जैतून के तेल में प्याज़ और लहसुन को नरम और सुगंधित होने तक भूनें।
टमाटर की प्यूरी, मिश्रित जड़ी-बूटियाँ और जायफल डालें, मिलाने के लिए हिलाएं।
लाल शिमला मिर्च और तोरी डालें, 5 मिनट तक पकाएं जब तक वे नरम होने लगें।
कटे हुए टमाटर, जैतून और मक्खन बीन्स डालें, अच्छी तरह मिलाने के लिए हिलाएं।
स्वादानुसार काली मिर्च डालें।
मिश्रण को एक ओवनप्रूफ डिश में स्थानांतरित करें।
मिश्रण के ऊपर क्रम्बल किया हुआ फेटा रखें।
200°C पर 25-30 मिनट तक बिना ढके बेक करें जब तक फेटा सुनहरा न हो जाए और डिश बुलबुला न करने लगे।
परोसें और आनंद लें।
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मसालेदार स्वाद के लिए, मिश्रित जड़ी-बूटियाँ डालते समय एक चुटकी मिर्च के फ्लेक्स डालें।
जैतून की विभिन्न किस्मों का उपयोग करें ताकि अधिक जटिल स्वाद मिले।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का चीज़ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप फेटा की जगह बकरी का चीज़ या रिकोटा का उपयोग कर सकते हैं।
मैं इस डिश को वेगन कैसे बना सकता हूँ?
फेटा चीज़ को हटा दें या वेगन चीज़ विकल्प का उपयोग करें।
क्या मैं इस डिश को पहले से तैयार कर सकता हूँ?
हाँ, आप मिश्रण को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले बेक कर सकते हैं।
मैं इस बेक के साथ क्या परोस सकता हूँ?
यह डिश ताज़ा हरी सलाद या कुरकुरी ब्रेड के साथ अच्छी लगती है।
मैं बचे हुए को कैसे स्टोर करूँ?
बचे हुए को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें।

