एक स्वादिष्ट और नरम केला अखरोट केक जिसे एयर फ्रायर या ओवन में बनाया जा सकता है, किसी भी अवसर के लिए परफेक्ट।
चीनी, वनस्पति तेल, अंडा और वनीला एसेंस को एक साथ फेंटें जब तक मिश्रण झागदार न हो जाए।
मिश्रण में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें और अच्छे से मिलाएं।
कटा और भुना हुआ अखरोट और दूध डालें और अच्छे से मिलाएं।
एयर फ्रायर के लिए, इसे 150°C पर 5 मिनट के लिए प्रीहीट करें और फिर 30 मिनट तक बेक करें।
ओवन के लिए, इसे 180°C पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें और फिर 30-40 मिनट तक बेक करें।
केक को अधिक फूला हुआ बनाने के लिए मिश्रण को अच्छे से फेंटें।
आप अखरोट की जगह अन्य मेवे या चॉकलेट चिप्स का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी में पके हुए केले का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, पके हुए केले केक में अधिक मिठास और नमी जोड़ेंगे।
मैं केला अखरोट केक को कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
केक को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या मैं केला अखरोट केक को फ्रीज कर सकता हूँ?
हाँ, आप केक को 2 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं। इसे अच्छे से लपेटना सुनिश्चित करें।
इस रेसिपी में अंडे की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप अंडे की जगह फ्लैक्ससीड मील या सेब की प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं।
क्या यह केक शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त है?
नहीं, इस रेसिपी में अंडा और दूध शामिल है, लेकिन आप इसे शाकाहारी बनाने के लिए विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं।
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