हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ये कैंटोनीज़ मीठे डंपलिंग्स बाहर से कुरकुरे होते हैं और अक्सर इनमें चीनी, मूंगफली और तिल भरे जाते हैं। इसे देखकर ही मुँह में पानी आ जाता है। यह नटी, सुगंधित और कुरकुरी होती है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
आटे को ज्यादा न गूंधें
बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स को शुरुआत से कैसे बनाएं?
बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स बनाने के लिए, कच्ची छिली हुई मूंगफली को ओवन में सुनहरी भूरी होने तक भूनें। फिर मूंगफली को पीसकर टोस्ट किए हुए तिल और चीनी के साथ मिलाएं। आटा तैयार करने के लिए ठंडे मक्खन को मैदे में मिलाएं, अंडा डालें और पानी के साथ गूंधें जब तक यह चिकना न हो जाए। आटे को बेलें, गोल आकार में काटें, मूंगफली की भरावन भरें, सील करें और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
क्या बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स ग्लूटेन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
पारंपरिक बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स में मैदा होता है, जो ग्लूटेन-फ्री नहीं है। हालांकि, आप मैदे की जगह ग्लूटेन-फ्री आटे का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि अन्य सामग्री, जैसे बेकिंग पाउडर, भी ग्लूटेन-फ्री हो।
बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स में मक्खन की जगह क्या उपयोग कर सकते हैं?
अगर आप बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स में मक्खन की जगह डेयरी-फ्री या वेगन विकल्प चाहते हैं, तो आप नारियल तेल या वेगन मक्खन का उपयोग कर सकते हैं। बस समान मात्रा में इस्तेमाल करें ताकि आटे की बनावट समान रहे।
बचे हुए बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स को एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर स्टोर करें। ये दो हफ्तों तक ताजा रह सकते हैं। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें; बस सुनिश्चित करें कि इन्हें फ्रीजर बर्न से बचाने के लिए अच्छी तरह से लपेटा गया हो।
बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
बेक्ड मूंगफली डंपलिंग्स के साथ हल्की सोया सॉस या मीठी चिली डिपिंग सॉस परोसें। आप इन्हें ताजा खीरे के सलाद या स्टीम्ड सब्जियों के साथ भी परोस सकते हैं ताकि भोजन संतुलित हो।
I loved to cook and enjoyed learning about all sort of cuisines. Today, I am still in the kitchen and every chance I get, I cook. Some days it isn’t even fancy or a hard recipe. Some days it’s a classic, but something that I’ve created. Cooking is my time to be me.
...
