एशियन सैल्मन सलाद

एक कटोरे में तिल का तेल, सोया सॉस, राइस वाइन विनेगर, ब्राउन शुगर, कटा हुआ लहसुन, पिसा हुआ अदरक और ताजा पिसी काली मिर्च मिलाएं। अच्छे से मिलाएं।

सैल्मन फिलेट्स को मैरीनेड में डालें और 15-20 मिनट तक फ्लेवर सोखने दें।

मध्यम आंच पर एक तवे को गर्म करें और मैरीनेट किए हुए सैल्मन फिलेट्स को 3-4 मिनट तक हर तरफ पकाएं, जब तक वे पूरी तरह से पक न जाएं और हल्के से कैरामलाइज़ न हो जाएं।

स्पेगेटी को पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार पकाएं, फिर छानकर अलग रख दें।

एक बड़े कटोरे में नापा पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, कद्दूकस की हुई गाजर और खीरा मिलाएं।

पकी हुई स्पेगेटी को सब्जियों के मिश्रण में डालें और हल्के से मिलाएं।

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, कद्दूकस किया हुआ अदरक, तिल का तेल, सीज़न्ड राइस वाइन विनेगर, चीनी और लाल मिर्च पाउडर को फेंटें।

ड्रेसिंग को सलाद पर डालें और समान रूप से मिलाएं।

पके हुए सैल्मन फिलेट्स को सलाद के ऊपर रखें।

सजावट के लिए कटी हुई हरी प्याज और तिल डालें और परोसें।