हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
1 से 2 चम्मच तेल के साथ एक बड़े बर्तन को गरम करें और प्याज और गाजर को 3 से 4 मिनट तक भूनें जब तक कि वे नरम न हो जाएं।
बर्तन में लहसुन डालें और एक मिनट और भूनें जब तक कि खुशबू न आ जाए।
शोरबा और ग्रेवी मिश्रण डालें। चिकना होने तक फेंटें।
सेम, मटर, नमक और काली मिर्च डालें। मिलाने के लिए हिलाएं।
उबाल आने दें और फिर शोरबा को थोड़ा गाढ़ा होने के लिए ठंडा होने दें।
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आप अपनी पसंद का कोई भी शोरबा इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे कि सब्जी या चिकन।
गाढ़ा स्टू बनाने के लिए, इसे अधिक समय तक उबालें ताकि तरल कम हो जाए।
क्या मैं फ्रोजन गाजर की जगह ताजी गाजर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन उन्हें नरम होने तक थोड़ा अधिक पकाना पड़ सकता है।
सफेद सेम की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप अपनी पसंद की कोई भी सेम इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे कि किडनी या काली सेम।
क्या मैं इस स्टू को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, इसे पहले से बनाया जा सकता है और गरम किया जा सकता है। समय के साथ इसका स्वाद और गहरा हो जाएगा।
क्या ग्रेवी मिक्स के लिए कोई ग्लूटेन-फ्री विकल्प है?
हाँ, अपने स्थानीय स्टोर पर ग्लूटेन-फ्री ग्रेवी मिक्स देखें।
मैं इस स्टू को कैसे मसालेदार बना सकता हूँ?
अधिक तीखापन के लिए लाल मिर्च के फ्लेक्स या थोड़ी सी हॉट सॉस डालें।
