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Ces shots de goyave VIRAL sont une façon rafraîchissante et originale de savourer la goyave. La pulpe de goyave est utilisée de manière créative comme verre de service, et la boisson est un parfait mélange de saveurs sucrées, acidulées et épicées. C'est une recette amusante et vibrante qui impressionnera vos invités et rendra vos rassemblements mémorables.
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Retirez délicatement la pulpe de la goyave et utilisez la goyave évidée comme verre de service.
Dans un bol mixeur, mettez la pulpe de goyave et ajoutez le sucre, le chaat masala et le sel noir. Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Trempez le bord extérieur de la coque de goyave dans un mélange de sel et de poudre de piment rouge.
Versez le mélange et dégustez bien frais.
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Assurez-vous que la goyave est mûre mais ferme pour faciliter l'évidage sans la casser.
Ajustez le sucre et les épices selon vos préférences.
Servez immédiatement pour une fraîcheur et une présentation optimales.
Puis-je utiliser du jus de goyave du commerce à la place de la pulpe de goyave fraîche ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de goyave du commerce, mais la présentation avec le verre en goyave sera perdue.
Comment évider la goyave sans la casser ?
Utilisez une petite cuillère ou une cuillère parisienne pour retirer délicatement la pulpe, en veillant à ne pas percer la peau.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Il est préférable de préparer et de servir cette recette immédiatement pour conserver la fraîcheur et la présentation.
Que puis-je utiliser à la place du chaat masala ?
Vous pouvez remplacer le chaat masala par un mélange de poudre de cumin et d'amchur (poudre de mangue séchée) pour une saveur acidulée similaire.
Cette recette convient-elle aux enfants ?
Oui, mais vous pouvez réduire la quantité de poudre de piment rouge dans le mélange de sel pour qu'elle soit moins épicée.
