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Pourquoi tout ce qui est préparé dans un bol semble-t-il toujours plus facile ?!? J'ai préparé ces bols tacos super simples en environ 10 minutes. Pendant que je faisais dorer le poulet haché, j'ai passé mon riz et mon maïs au micro-ondes, puis j'ai simplement ajouté du pico, de la laitue et de l'avocat ! Si simple mais tellement facile, et j'adore obtenir des fibres grâce au maïs et des graisses saines grâce à l'avocat...
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Préchauffez une grande poêle à feu moyen-vif avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Faites dorer le poulet haché assaisonné avec l'assaisonnement pour tacos.
Émiettez le poulet en petits morceaux pendant la cuisson et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Pendant que le poulet cuit, passez le riz et le maïs au micro-ondes selon leurs instructions.
Disposez le riz, le poulet haché, le maïs, la laitue, le pico et l'avocat dans quatre bols séparés et servez.
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Utilisez de la coriandre fraîche pour plus de saveur et pour la décoration.
Vous pouvez remplacer la roquette par votre type de laitue ou de verdure préféré.
Ajoutez un filet de jus de citron vert pour une touche acidulée.
Puis-je utiliser un autre type de viande ?
Oui, vous pouvez remplacer le poulet haché par de la dinde hachée, du bœuf ou même des alternatives végétales.
Puis-je utiliser du maïs frais au lieu de surgelé ?
Absolument ! Vous pouvez rôtir ou faire bouillir du maïs frais et l'utiliser à la place du maïs rôti surgelé.
Puis-je préparer ce plat à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance et assembler les bols au moment de servir.
Que puis-je utiliser à la place du riz espagnol ?
Vous pouvez utiliser du riz nature et le parfumer avec de l'assaisonnement pour tacos ou choisir tout autre riz aromatisé de votre choix.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Oui, tant que votre assaisonnement pour tacos et votre riz espagnol sont sans gluten, cette recette convient à un régime sans gluten.
