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Délicieuses bouchées de cookies remplies de pépites de chocolat et beurre de cacahuète Reese's. Saveurs de beurre et de chocolat.
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Préchauffez le four à 175°C (350°F).
Dans un bol, mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un autre bol, battez le beurre ramolli, le beurre de cacahuète, la cassonade et le sucre en poudre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille au mélange de beurre et mélangez bien.
Incorporez progressivement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en mélangeant juste assez pour combiner.
Incorporez délicatement les pépites de chocolat et les Reese’s Pieces ou Reese’s Peanut Butter Cups hachés.
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Assurez-vous que le beurre est ramolli à température ambiante pour faciliter le mélange.
Utilisez une cuillère à cookies pour des bouchées de taille uniforme.
Puis-je utiliser du beurre de cacahuète naturel ?
Il est préférable d'utiliser du beurre de cacahuète crémeux, pas naturel, car le beurre de cacahuète naturel peut modifier la texture des cookies.
Puis-je remplacer les Reese’s Pieces par un autre bonbon ?
Oui, vous pouvez utiliser des Reese’s Peanut Butter Cups hachés ou un autre bonbon similaire.
Comment dois-je conserver ces bouchées de cookies ?
Conservez-les dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à une semaine.
Puis-je congeler la pâte à cookies ?
Oui, vous pouvez congeler la pâte jusqu'à trois mois. Décongelez avant de cuire.
Quelle est la meilleure façon de ramollir rapidement le beurre ?
Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le à température ambiante pendant environ 15 minutes.
