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Cette boisson estivale rafraîchissante est parfaite pour combattre la chaleur. L'association de raisins noirs, de feuilles de menthe et d'épices crée une explosion de saveurs qui éveillera vos papilles. C'est un mocktail rapide et facile à préparer en quelques minutes, idéal pour les rassemblements ou simplement pour profiter d'une journée ensoleillée.
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Dans un mixeur, ajoutez les raisins, les feuilles de coriandre, le sucre en poudre, le sel noir, le chaat masala, la poudre de piment et le jus de citron. Mixez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Dans un verre à shot, ajoutez la poudre de cumin et le mélange. Mélangez bien.
Dans un verre, versez le soda et plongez le verre à shot dedans.
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Utilisez du soda bien frais pour une boisson encore plus rafraîchissante.
Ajustez les épices selon vos préférences.
Pour plus de douceur, vous pouvez ajouter un peu de miel ou de sirop de sucre.
Puis-je utiliser des raisins verts à la place des raisins noirs ?
Oui, vous pouvez utiliser des raisins verts, mais le goût et la couleur de la boisson seront différents.
Puis-je préparer cette boisson à l'avance ?
Il est préférable de préparer la purée de raisins et le mélange d'épices à l'avance, puis d'ajouter le soda juste avant de servir pour conserver les bulles.
Que puis-je utiliser à la place du soda ?
Vous pouvez utiliser de l'eau pétillante ou de l'eau plate en remplacement du soda.
Cette boisson convient-elle aux enfants ?
Oui, cette boisson est non alcoolisée et adaptée aux enfants. Vous pouvez réduire les épices si nécessaire.
Comment puis-je rendre cette boisson plus sucrée ?
Vous pouvez ajouter du miel, du sirop de sucre ou un édulcorant de votre choix pour augmenter la douceur.
