Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Esta receta es una deliciosa combinación de plátanos maduros, avena y coco, con un toque tropical de mango deshidratado y ralladura de lima. Es fácil de preparar y perfecta como snack o desayuno saludable. Sírvela con yogur y maracuyá para un extra de sabor.
Precalienta el horno a 180 °C.
Coloca los plátanos en un molde para hornear y aplástalos suavemente con el dorso de un tenedor hasta que queden suaves.
Añade todos los ingredientes restantes directamente en el molde y mezcla hasta que todo esté bien integrado.
Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
Deja enfriar antes de cortar en porciones. Disfruta tibio o frío.
Sírvelo con yogur y maracuyá para un extra de sabor.
Asegúrate de que los plátanos estén maduros para obtener el máximo dulzor y sabor.
Puedes sustituir el mango deshidratado por otras frutas deshidratadas como albaricoques o arándanos para variar.
¿Puedo usar avena instantánea en lugar de avena en hojuelas?
Sí, puedes usar avena instantánea, pero la textura puede ser ligeramente diferente.
¿Puedo hacer esta receta sin lácteos?
Sí, puedes sustituir la leche por una alternativa vegetal como leche de almendra o de coco.
¿Cómo debo almacenar las barritas?
Guarda las barritas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
¿Puedo congelar las barritas?
Sí, puedes congelarlas hasta por 3 meses. Descongélalas en el refrigerador antes de servir.
¿Qué puedo usar en lugar de semillas de chía?
Puedes usar semillas de lino como alternativa a las semillas de chía.
I’m a Dietitian, recipe developer, and food lover who believes good nutrition should be simple, satisfying, and full of flavour. With a background in biomedical science and a passion for creating recipes that are both nourishing and delicious, I love showing that healthy eating doesn’t mean missing out. My goal is to inspire people to feel confident in the kitchen and enjoy the kind of food that brings people together.
...
