Un delicioso postre de fusión que combina los sabores tradicionales del rasmalai con el clásico tiramisú italiano, ideal para aprovechar ingredientes sobrantes.
En un bol, mezcla la nata para montar con el azúcar. Bate hasta que se formen picos suaves.
Si lo deseas, incorpora el queso mascarpone a la mezcla de nata montada para un sabor más rico.
Sumerge brevemente el Suji Rusk en la leche sobrante de rasmalai para que se empape.
Coloca el Suji Rusk empapado en un recipiente para servir.
Extiende una capa de la mezcla de nata montada sobre el rusk empapado.
Repite las capas hasta usar todos los ingredientes, terminando con una capa de nata montada encima.
Decora con pistachos picados si lo deseas.
Refrigera durante unas horas antes de servir.
Para mejores resultados, deja que el tiramisú repose en el refrigerador toda la noche para intensificar los sabores.
Puedes ajustar el nivel de dulzura añadiendo más o menos azúcar a la nata montada.
¿Puedo hacer este postre sin queso mascarpone?
Sí, puedes hacerlo sin queso mascarpone. La nata montada por sí sola creará un postre delicioso.
¿Cuánto tiempo puedo guardar el tiramisú de rasmalai?
Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 3 días.
¿Puedo usar otros tipos de rusk?
Sí, puedes sustituir el Suji Rusk por cualquier otro tipo de rusk o incluso por bizcochos de soletilla.
¿Este postre es apto para vegetarianos?
Sí, este tiramisú de rasmalai es apto para vegetarianos.
¿Qué puedo usar en lugar de nata para montar?
Puedes usar una cobertura batida sin lácteos si prefieres una opción sin lácteos.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
