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Descubre la combinación definitiva aprobada por los niños: ¡tacos de pasta! Divertidos, llenos de sabor y fáciles de comer: esta mezcla hace que la hora de la comida sea emocionante y mantiene las barriguitas felices y llenas.
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Hierve la pasta hasta que esté al 70% de su cocción.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que desprenda aroma.
Añade la cebolla y el pimiento picados a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
Incorpora la salsa para pizza y pasta junto con el kétchup de tomate, mezclando bien.
Añade la pasta penne hervida a la mezcla de salsa y revuelve hasta que esté bien cubierta. Agrega el queso rallado y mezcla bien.
Unta un poco de salsa para pizza sobre el roti y coloca la mezcla de pasta encima.
Espolvorea un poco de queso rallado por encima.
Dobla el roti en forma de taco y dóralo en una sartén.
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Puedes usar cualquier tipo de pasta para esta receta, pero el penne funciona bien para rellenar fácilmente.
Añade una pizca de hojuelas de chile o orégano para darle más sabor.
Acompaña con una ensalada o un dip para una comida completa.
¿Puedo usar otro tipo de pasta?
Sí, puedes usar cualquier forma de pasta que prefieras, pero el penne es ideal para rellenar los tacos fácilmente.
¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
Sí, utiliza pasta sin gluten y tortillas sin gluten para que esta receta sea apta para una dieta sin gluten.
¿Qué puedo usar en lugar de roti de trigo?
Puedes usar tortillas, pan pita o incluso hojas de lechuga como sustituto del roti de trigo.
¿Puedo añadir carne a esta receta?
¡Por supuesto! Puedes añadir pollo, carne de res o cualquier proteína de tu elección a la mezcla de pasta.
¿Cómo guardo las sobras?
Guarda la mezcla de pasta en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días. Ensambla los tacos frescos cuando vayas a comer.
