Un batido tropical, naturalmente dulce, con un acabado suave y refrescante — simple y nutritivo.
Pela la papaya, quita las semillas y córtala en cubos. Asegúrate de que esté madura para un dulzor natural.
Añade la leche, el plátano y la papaya en una licuadora.
Licúa a alta velocidad durante unos 45–60 segundos hasta que quede suave y cremoso.
Si el batido está muy espeso, añade un poco más de leche.
Si el batido está muy líquido, añade más papaya o unos cubos de hielo.
Vierte en un vaso y espolvorea 1 cdita de semillas de chía por encima antes de servir.
Usa un plátano maduro para un dulzor natural.
Enfría los ingredientes previamente para un batido más refrescante.
Las semillas de chía aportan una textura agradable y nutrientes adicionales.
¿Puedo usar una alternativa de leche no láctea?
Sí, puedes sustituir la leche fresca por leche de almendra, de soya o cualquier otra alternativa no láctea.
¿Cómo puedo hacer el batido más frío?
Puedes enfriar los ingredientes previamente o añadir unos cubos de hielo al licuar.
¿Puedo omitir las semillas de chía?
Sí, las semillas de chía son opcionales y se pueden omitir si lo prefieres.
¿Qué hago si mi papaya no es lo suficientemente dulce?
Puedes añadir una pequeña cantidad de miel o jarabe de arce para mejorar el dulzor.
¿Puedo guardar el batido para más tarde?
Es mejor disfrutarlo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas en un recipiente hermético.
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