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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Deliciosos y cítricos muffins de limón hechos en una freidora de aire, perfectos para un antojo dulce a cualquier hora del día.
En un bol seco, mezcla la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la ralladura de limón.
En otro bol, combina el azúcar, los huevos, el yogur, el aceite, el jugo de lima y el extracto de vainilla.
Agrega gradualmente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando solo hasta que estén integrados.
Precalienta la freidora de aire a 170°C durante 5 minutos.
Vierte la masa en moldes para muffins y hornea en la freidora de aire a 170°C durante 15 minutos.
Asegúrate de medir los ingredientes con precisión para obtener los mejores resultados.
Puedes agregar semillas de amapola o arándanos para un sabor extra.
¿Puedo usar harina integral en lugar de harina de trigo común?
Sí, puedes sustituirla por harina integral, pero la textura puede ser más densa.
¿Cómo puedo almacenar los muffins sobrantes?
Guárdalos en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días o en el refrigerador hasta por una semana.
¿Puedo congelar estos muffins?
Sí, puedes congelarlos. Solo asegúrate de envolverlos bien en plástico o papel aluminio.
¿Qué puedo usar en lugar de huevos?
Puedes usar harina de linaza mezclada con agua o puré de manzana como sustituto del huevo.
¿Puedo agregar frutos secos a la receta?
Sí, puedes añadir frutos secos picados para más textura y sabor.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
