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Este tazón de yogur y pudín de chía en capas es una creación simple pero satisfactoria. Las fresas trituradas se mezclan maravillosamente con semillas de chía, leche y yogur para formar una capa de pudín espeso. Cubierto con arándanos frescos, frambuesas, plátano en rodajas y un toque de coco rallado, cada bocado es una explosión de frescura y textura. Perfecto para un comienzo rápido y saludable de tu día.
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Tritura las fresas y mézclalas con las semillas de chía, la leche y el yogur.
Deja reposar la mezcla durante 10–15 minutos hasta que espese.
Añade yogur griego a un tazón.
Coloca el pudín de chía con fresas sobre el yogur en capas.
Añade arándanos, frambuesas y plátano en rodajas encima.
Termina con un toque de coco rallado.
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Puedes sustituir la leche regular por leche de almendra o leche de coco si lo prefieres.
Para mayor dulzura, rocía miel o jarabe de arce sobre el tazón antes de servir.
¿Puedo preparar el pudín de chía con anticipación?
Sí, puedes preparar el pudín de chía la noche anterior y guardarlo en el refrigerador para mayor comodidad.
¿Puedo usar bayas congeladas?
Sí, puedes usar bayas congeladas, pero descongélalas antes de añadirlas al tazón para una mejor textura.
¿Cuánto tiempo tarda en espesar el pudín de chía?
Generalmente tarda unos 10–15 minutos en espesar, pero puedes dejarlo más tiempo para una textura más firme.
¿Puedo omitir el coco rallado?
Sí, el coco rallado es opcional y puedes omitirlo si lo prefieres.
¿Qué tipo de yogur es mejor?
Se recomienda el yogur griego por su textura espesa y cremosa, pero puedes usar cualquier yogur que te guste.
