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Esta refrescante receta de jugo de guayaba es perfecta para un día caluroso o cuando necesitas un toque de sabor tropical. La combinación de guayaba rosa, azúcar y especias crea un equilibrio delicioso entre dulzura y acidez. El borde del vaso con sal y chile en polvo rojo añade un toque divertido a la presentación. ¡Una bebida que los amantes de la guayaba deben probar! 😍❤️
Licúa los cubos de guayaba rosa, el azúcar, la sal, el chaat masala y el agua hasta obtener una mezcla homogénea.
Cuela el jugo para eliminar cualquier pulpa o semilla.
Prepara el borde del vaso sumergiéndolo en la mezcla de sal y chile rojo en polvo.
Vierte el jugo de guayaba en los vasos preparados y sirve frío.
Usa guayabas rosas maduras para obtener el mejor sabor y dulzura.
Ajusta el azúcar y la sal según tus preferencias de sabor.
Enfría las guayabas previamente para una bebida aún más refrescante.
¿Puedo usar guayabas blancas en lugar de guayabas rosas?
Sí, puedes usar guayabas blancas, pero el sabor y el color del jugo serán ligeramente diferentes.
¿Cómo puedo hacer este jugo vegano?
Esta receta ya es vegana, ya que utiliza ingredientes de origen vegetal.
¿Puedo omitir el chaat masala?
Sí, puedes omitir el chaat masala si prefieres un sabor más simple, pero añade un toque ácido muy agradable.
¿Cómo hago para que el borde del vaso quede perfecto?
Sumerge el borde del vaso en agua o jugo de limón primero, luego cúbrelo uniformemente con la mezcla de sal y chile rojo en polvo.
¿Puedo guardar el jugo para más tarde?
Es mejor consumir el jugo fresco, pero puedes guardarlo en el refrigerador hasta por 24 horas.
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