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¡Definitivamente será una receta recurrente a partir de ahora! Este snack alto en proteínas es perfecto cuando quieres un antojo dulce pero no tienes tiempo ni energía para hornear algo complicado. La combinación de mezcla para panqueques con proteína, canela y manzanas crea un postre simple pero satisfactorio. Solo mezcla todo y hornea hasta que el pastel esté firme y aromático, con las manzanas aportando dulzura y humedad natural.
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Precalienta el horno a 180°C.
Mezcla la mezcla para panqueques con proteína, la canela, el agua y las manzanas picadas en un tazón.
Vierte la mezcla en un molde para hornear y alisa la superficie.
Hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio.
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Puedes sustituir la mezcla para panqueques con proteína por cualquier mezcla similar que prefieras.
Para un sabor extra, considera agregar un toque de extracto de vainilla o nuez moscada.
Usa manzanas dulces como Fuji o Gala para un pastel naturalmente más dulce.
¿Puedo usar otro tipo de mezcla para panqueques?
Sí, puedes usar cualquier mezcla para panqueques que se adapte a tus preferencias dietéticas, pero el contenido de proteína puede variar.
¿Cómo sé cuándo está listo el pastel?
Inserta un cuchillo en el centro del pastel; si sale limpio, el pastel está listo.
¿Puedo agregar otras frutas a la receta?
¡Por supuesto! Puedes agregar frutas como bayas o peras para variar.
¿Puedo hacer esta receta sin gluten?
Sí, usa una mezcla para panqueques con proteína sin gluten para que la receta sea apta para dietas sin gluten.
¿Cómo debo almacenar el pastel?
Guarda el pastel en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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