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Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Un pastel en taza de chocolate rico y húmedo con un cremoso remolino de crema de cacahuate que se derrite directamente en la masa tibia. Suave, jugoso y listo en solo minutos: perfecto para antojos nocturnos, días ocupados o cualquier momento en que quieras un postre individual sin complicaciones.
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Añade la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el polvo para hornear y la sal a una taza apta para microondas. Mezcla bien.
Vierte la mantequilla derretida, el aceite, la leche, el yogur y la vainilla. Remueve hasta que la masa esté suave y sin grumos.
Agrega una cucharada de crema de cacahuate tibia y mézclala con la masa usando una cuchara o un palillo.
Cocina durante 75–90 segundos dependiendo de la potencia del microondas. El pastel debe subir y verse suave pero firme en la parte superior.
Deja reposar el pastel en la taza durante 1 minuto; terminará de cocinarse mientras se enfría.
Añade glaseado, chispas de chocolate, un chorro de crema de cacahuate o crema batida para un toque extra de indulgencia.
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Añade chispas de chocolate para un centro fundido.
Usa crema de cacahuate con trozos para darle textura.
Agrega una pizca de café instantáneo para un sabor a chocolate más intenso.
Usa crema en lugar de yogur para mayor cremosidad.
¿Puedo usar crema de cacahuate con trozos?
Sí, puedes usar crema de cacahuate con trozos para añadir textura.
¿Cómo evito que el pastel quede gomoso?
Evita sobrecocinarlo. Comienza con 75 segundos y añade 5–10 segundos si es necesario.
¿Puedo hacerlo vegano?
Sí, usa leche vegetal, mantequilla vegana y yogur sin lácteos para hacerlo vegano.
¿Qué coberturas van bien con este pastel en taza?
Helado de vainilla, crema batida, chispas de chocolate o un chorro de crema de cacahuate son excelentes opciones.
¿Puedo duplicar la receta?
Sí, duplica los ingredientes y cocina cada taza por separado.
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
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