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Solía hacer pan de plátano con chocolate todo el tiempo, así que, naturalmente, tenía que convertirlo en avena 🤭. Esta receta combina los ricos sabores del chocolate y el plátano con un toque lleno de proteínas. La avena se cocina a la consistencia deseada con plátano machacado, canela y una pizca de sal, luego se mezcla con proteína en polvo de chocolate y cacao en polvo para un acabado decadente. Decórala con rodajas de plátano,...
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Cocina la avena con el plátano machacado, la sal y la canela a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que la mezcla alcance la consistencia deseada.
Mezcla la proteína en polvo de chocolate y el cacao en polvo hasta que estén completamente integrados.
Transfiere la avena a un bol y decora con rodajas de plátano, nueces, chocolate negro, mantequilla de maní y yogur.
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Puedes sustituir el agua por leche o una alternativa vegetal para una textura más cremosa.
Ajusta la cantidad de líquido según prefieras la avena más espesa o más líquida.
Cambia los toppings según tus gustos o lo que tengas a mano.
¿Puedo usar otra proteína en polvo?
Sí, puedes usar cualquier proteína en polvo que prefieras, pero puede alterar ligeramente el sabor.
¿Qué puedo usar en lugar de agua?
Puedes usar leche o cualquier leche vegetal para una textura más cremosa.
¿Puedo preparar esta receta con antelación?
Sí, puedes preparar la avena con antelación y recalentarla con un poco de líquido antes de añadir los toppings.
¿Puedo omitir la proteína en polvo?
Sí, puedes omitir la proteína en polvo, pero la avena tendrá un sabor a chocolate menos intenso.
¿Cómo puedo hacer esta receta vegana?
Usa una proteína en polvo vegetal, yogur no lácteo y asegúrate de que el chocolate negro sea vegano.
Hi, I’m Juliana! I’m a food-loving registered nutritionist passionate about making wellness simple, sustainable, and enjoyable. I’ve built this space to share nutrition advice and healthy, delicious recipes to help people feel their best, inside and out, and to encourage fun, balanced living.
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