Usamos cookies en este sitio web para garantizar su correcto funcionamiento y mejorar la calidad de nuestros servicios. Política de cookies
Las etiquetas y la información nutricional se generan automáticamente y pueden ser inexactas. Comprueba siempre la lista completa de ingredientes antes de cocinar.
Un plato delicioso y picante con champiñones, perfecto para quienes aman los sabores intensos.
En un bol, mezcla los champiñones picados con la harina de trigo, la fécula de maíz, la sal y la pimienta.
En otro bol, prepara el rebozado combinando la harina de trigo, la fécula de maíz, la sal, la pimienta y el agua.
Calienta aceite en una sartén y sofríe el ajo hasta que esté fragante.
Añade los champiñones rebozados a la sartén y fríelos hasta que estén dorados.
Una vez cocidos, agrega la salsa de soya, el kétchup y el aceite de chile. Mezcla bien para combinar.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Si lo prefieres, puedes reemplazar los champiñones con paneer, coliflor o pollo.
Ajusta el nivel de picante según tu gusto.
¿Puedo usar otras verduras en lugar de champiñones?
Sí, puedes reemplazar los champiñones con paneer, coliflor o pollo.
¿Es esta receta apta para vegetarianos?
Sí, esta receta es vegetariana ya que utiliza principalmente champiñones e ingredientes de origen vegetal.
¿Cómo puedo hacer este plato más picante?
Puedes añadir más aceite de chile o incluir chiles verdes picados para un extra de picante.
¿Puedo preparar el rebozado con anticipación?
Sí, puedes preparar el rebozado con anticipación y guardarlo en el refrigerador hasta que lo vayas a usar.
¿Con qué puedo acompañar el Chilli Mushroom?
El Chilli Mushroom se puede servir como guarnición o acompañado de arroz o fideos para una comida completa.
Nutritionist Enroute Dietitian| Recipe Curator Using Shortcuts in cooking is a MUST ☺️💅 Delhi 🇮🇳 📍
