Una delicia cargada de maíz dulce dorado, crujiente pimiento y capas de queso derretido sobre una base de pizza suave. La dulzura del maíz equilibra perfectamente el leve toque picante del pimiento, mientras que el queso rico une todo en un bocado irresistible. Una pizza colorida y llena de sabor, sencilla y deliciosa, ¡perfecta para los amantes de la pizza!
Unta 1 cda de kétchup de tomate, 1 cda de salsa Schezwan y 1/2 cda de mayonesa sin huevo de manera uniforme en cada base de pizza.
Coloca sobre las bases de pizza los granos de maíz maduros, el pimiento finamente picado y la cebolla.
Ralla queso mozzarella o queso para pizza sobre las verduras.
Espolvorea copos de chile y orégano por encima.
Hornea en un horno precalentado o freidora de aire a 200°C durante 5-7 minutos. Alternativamente, puedes hornearlo en una sartén.
Corta la pizza en rebanadas y sirve caliente.
Para más crujiente, puedes saltear ligeramente las verduras antes de añadirlas a la base de pizza.
Ajusta la cantidad de copos de chile y orégano según tu preferencia de picante.
Si usas una sartén, cúbrela con una tapa mientras cocinas para que el queso se derrita uniformemente.
¿Puedo usar bases de pizza caseras?
Sí, puedes usar bases de pizza caseras en lugar de las compradas para un sabor más fresco.
¿Puedo sustituir la mayonesa sin huevo?
Puedes usar mayonesa regular o simplemente omitirla si lo prefieres.
¿Qué otros ingredientes puedo añadir?
Puedes añadir champiñones, aceitunas o jalapeños para más sabor.
¿Puedo hacer esta pizza sin horno?
Sí, puedes cocinarla en una sartén cubriéndola con una tapa para que el queso se derrita.
¿Cómo guardo la pizza sobrante?
Guarda la pizza sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 días. Caliéntala antes de servir.
Cooking has always been my way of spreading love and warmth. Through this channel, I share recipes close to my heart—some from childhood memories, some from daily life, and some festive treats. It’s my little space to celebrate the joy of homemade food and connect with fellow food lovers.
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