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एक हल्का और फूला हुआ वनीला स्पॉन्ज केक, जो किसी भी अवसर के लिए परफेक्ट है।
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अंडे और चीनी को 5 मिनट तक फेंटें जब तक यह फूला हुआ न हो जाए।
मैदा, तेल, दूध, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और वनीला एसेंस डालें।
मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक कोई गुठली न रहे।
पैन में तेल लगाएं और इसे बटर पेपर से लाइन करें।
पैन को तीन-चौथाई तक भरें।
एयर फ्रायर को 180°C पर 10 मिनट के लिए प्रीहीट करें।
180°C पर एयर फ्रायर में 15 मिनट तक बेक करें।
केक तैयार है!
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बेहतर मिक्सिंग के लिए सभी सामग्री को कमरे के तापमान पर रखें।
केक को हल्का और फूला हुआ रखने के लिए बैटर को ज्यादा न मिलाएं।
क्या मैं एयर फ्रायर की जगह साधारण ओवन का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप इस केक को साधारण ओवन में भी उसी तापमान पर बेक कर सकते हैं।
मैं कैसे जानूं कि केक तैयार है?
केक के बीच में टूथपिक डालें; अगर यह साफ बाहर आता है, तो केक तैयार है।
क्या मैं इसमें अन्य फ्लेवर या सामग्री जोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप इसमें चॉकलेट चिप्स या फल डाल सकते हैं।
मुझे केक को कैसे स्टोर करना चाहिए?
केक को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर करें।
क्या यह केक विशेष डाइट के लिए उपयुक्त है?
इस केक में अंडे और डेयरी शामिल हैं, इसलिए यह वेगन नहीं है।
