अनकेबॉब्ड काफ्ता

हाँ, आप भेड़ का मांस या इटालियन सॉसेज को पिसे हुए बीफ, टर्की या चिकन से बदल सकते हैं, लेकिन स्वाद थोड़ा बदल सकता है।

मूर्स ओरिजिनल एक मैरिनेड या सॉस है जो स्वाद जोड़ता है। आप इसे वॉर्सेस्टरशायर सॉस या समान सीज़निंग से बदल सकते हैं।

हाँ, आप मीटबॉल को 375°F (190°C) पर लगभग 20-25 मिनट तक बेक कर सकते हैं, और समान रूप से सुनहरा होने के लिए बीच में पलटें।

चावल को पकाने से पहले अच्छी तरह से धो लें ताकि अतिरिक्त स्टार्च निकल जाए। इसे 1:1.5 चावल-से-पानी अनुपात के साथ पकाएं ताकि यह फूला हुआ और खुशबूदार बने।

हाँ, तज़्ज़िकी सॉस को एक दिन पहले बनाया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है। यह बैठने के साथ और भी स्वादिष्ट हो जाता है।