भरवां चिकन विंग्स

बिना हड्डी के भरवां चिकन विंग्स तैयार करने के लिए, पहले विंग्स को सावधानीपूर्वक हड्डी निकालें। उन्हें सोया सॉस और डार्क सोया सॉस के साथ मैरीनेट करें। फिर, उन्हें पिसे हुए पोर्क, शिटाके मशरूम और ग्लास नूडल्स से बने मसालेदार मीटबॉल मिश्रण से भरें। अंत में, उन्हें सुनहरा भूरा और पूरी तरह पकने तक तलें या बेक करें।

यदि आप आहार विकल्प ढूँढ रहे हैं, तो पिसे हुए पोर्क की जगह पिसा हुआ टर्की या चिकन इस्तेमाल कर सकते हैं। शाकाहारी विकल्प के लिए, बारीक कटे हुए मशरूम, टोफू और सब्जियों के मिश्रण का उपयोग करें। बस यह सुनिश्चित करें कि उपयोग किए गए सॉस भी शाकाहारी हों।

भरवां चिकन विंग्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। बस इन्हें प्लास्टिक रैप में अच्छी तरह लपेटें और फिर फ्रीजर-सेफ बैग में रखें।

भरवां चिकन विंग्स को विभिन्न साइड्स के साथ परोसा जा सकता है। इन्हें ताजी सलाद, स्टीम की हुई सब्जियों या चावल के साथ परोसें। डिपिंग के लिए, घर का बना मीठा और खट्टा चिली सॉस स्वाद को बेहतरीन बनाता है।

हाँ, आप भरवां चिकन विंग्स को तलने की बजाय बेक कर सकते हैं। अपने ओवन को 200°C (लगभग 400°F) पर प्रीहीट करें और विंग्स को 25 मिनट तक बेक करें। समान रूप से पकाने के लिए बीच में विंग्स को पलट दें। यह एक स्वस्थ विकल्प है और फिर भी स्वादिष्ट परिणाम देता है।