मसालेदार स्टीम्ड चावल के गोले

बचे हुए मसालेदार स्टीम्ड चावल के गोलों को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। लंबे समय तक स्टोर करने के लिए, इन्हें फ्रीज करें। बस यह सुनिश्चित करें कि हर गोले को चिपकने से बचाने के लिए पार्चमेंट पेपर से अलग करें।

अगर आपके पास भुना हुआ चावल का आटा नहीं है, तो आप साधारण चावल का आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है। ग्लूटन-फ्री विकल्प के लिए, सुनिश्चित करें कि चावल का आटा प्रमाणित ग्लूटन-फ्री हो। छोटे प्याज की जगह आप शलोट्स या हरे प्याज का उपयोग कर सकते हैं, और अगर आप हल्का स्वाद पसंद करते हैं, तो लाल मिर्च पाउडर की मात्रा कम कर दें।

हां, मसालेदार स्टीम्ड चावल के गोले आसानी से शाकाहारी बनाए जा सकते हैं! यह रेसिपी पहले से ही प्लांट-बेस्ड है, लेकिन सुनिश्चित करें कि इस्तेमाल किया गया तेल वनस्पति तेल हो। आप स्वाद बढ़ाने के लिए और सब्जियां या मसाले भी जोड़ सकते हैं।

मसालेदार स्टीम्ड चावल के गोले कई तरह के साथ परोसे जा सकते हैं। आप इन्हें तीखी चटनी, दही, या ताजी सलाद के साथ परोस सकते हैं। ये गरम चाय या कॉफी के साथ भी बहुत अच्छे लगते हैं, जो इन्हें एक परफेक्ट स्नैक विकल्प बनाता है।

सबसे अच्छी बनावट के लिए, चावल के गोलों को लगभग 10 मिनट तक स्टीम करें। यह सुनिश्चित करता है कि वे पूरी तरह से पक जाएं और नरम, चबाने योग्य बनावट हो। स्टीमर से निकालने से पहले यह सुनिश्चित करें कि वे छूने में सख्त हों।