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टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
चावल को सामान्य तरीके से पकाएं, चावल कुकर या चूल्हे पर।
समुद्री शैवाल की शीट्स को स्पैम की लंबाई के अनुसार काटें। स्पैम को टुकड़ों में काटें।
मध्यम-उच्च आंच पर स्पैम को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें। अतिरिक्त तेल को पेपर टॉवल से हटा दें।
आंच को कम करें, सोया सॉस, मिरिन और चीनी डालें। सॉस को चिपचिपा और चमकदार होने तक उबालें, स्पैम के दोनों तरफ समान रूप से कोट करें।
स्पैम केन को धोकर मोल्ड के रूप में उपयोग करें। अंदर क्लिंग फिल्म रखें, चावल डालें और अच्छी तरह दबाएं। ऊपर स्पैम रखें, फिर क्लिंग फिल्म का उपयोग करके बाहर निकालें।
काटने के बोर्ड पर समुद्री शैवाल रखें, चावल, स्पैम और चीज़ डालें, फिर एक पार्सल में मोड़ें। आवश्यकता होने पर किनारे पर थोड़ा चावल उपयोग करके सील करें।
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चावल को चिपकने से रोकने के लिए चम्मच को तिल के तेल से कोट करें।
क्या मैं किसी अन्य प्रकार का चीज़ उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप अमेरिकन चीज़ की जगह कोई भी चीज़ उपयोग कर सकते हैं जो अच्छी तरह पिघलता हो।
अगर मेरे पास स्पैम का केन नहीं है तो मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप किसी भी छोटे आयताकार मोल्ड का उपयोग कर सकते हैं या हाथ से चावल का आकार बना सकते हैं।
क्या मैं इसे पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से पहले असेंबल कर सकते हैं।
मिरिन का विकल्प क्या है?
आप मिरिन के विकल्प के रूप में साके और चीनी का मिश्रण उपयोग कर सकते हैं।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को प्लास्टिक रैप में लपेटकर फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर करें।
