रैंच ड्रेसिंग

एक छोटे कटोरे में दूध और नींबू का रस मिलाएं और इसे 15 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि यह थोड़ा गाढ़ा हो जाए और छाछ जैसा दिखे।

प्याज और लहसुन को बारीक काटें, सुनिश्चित करें कि लहसुन के बीच के हरे भाग को हटा दें ताकि कड़वाहट कम हो।

पार्सले को धोएं, साफ करें और सूखने के बाद बारीक काट लें।

एक बड़े कटोरे में दूध और नींबू के मिश्रण को मेयोनेज़, पार्सले, प्याज, लहसुन, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं।

मिश्रण को परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद अच्छे से मिल जाए।