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यह क्रीमी क्विनोआ पोरीज एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते का विकल्प है जो पेट फूलने से बचाता है। स्ट्यूड नाशपाती, बादाम दूध और बीजों के मिश्रण का संयोजन इसे स्वादिष्ट और संपूर्ण बनाता है। इलायची और दालचीनी का उपयोग इसे गर्माहट और गहराई देता है, जबकि खजूर प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं। यह दिन की शुरुआत करने का एक आदर्श तरीका है और आपको पूरे सुबह भरा हुआ रखता है ताकि आपको भूख न लगे।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मक्खन लगे पैन में, आधी नाशपाती के स्लाइस को मध्यम आंच पर 3 मिनट तक स्ट्यू करें।
नाशपाती के स्लाइस को पलटें और दूसरी तरफ 3 मिनट तक स्ट्यू करें।
नाशपाती के स्लाइस के दोनों तरफ 1/2 चम्मच दालचीनी पाउडर छिड़कें।
एक कुकिंग पॉट में उबला हुआ क्विनोआ, पिसे हुए अलसी के बीज, हेंप सीड्स, चिया सीड्स, बादाम दूध, इलायची, दालचीनी पाउडर और कटे हुए खजूर डालें।
सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएं।
मिश्रण को मध्यम आंच पर 10 मिनट तक उबालें और हिलाते रहें।
जब पोरीज तैयार हो जाए, इसे एक कटोरे में परोसें।
स्ट्यूड नाशपाती के स्लाइस ऊपर रखें।
ब्लूबेरी, बादाम मक्खन या किसी भी प्रकार का नट बटर डालें और हेंप सीड्स छिड़कें।
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मिठास को अपने स्वाद के अनुसार अधिक या कम खजूर डालकर समायोजित करें।
आप समय बचाने के लिए क्विनोआ को पहले से तैयार कर सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप नारियल दूध, सोया दूध या ओट दूध जैसे किसी भी प्लांट-बेस्ड दूध का उपयोग कर सकते/सकती हैं।
क्या मैं स्ट्यूड नाशपाती को छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप स्ट्यूड नाशपाती को छोड़ सकते/सकती हैं या इसे सेब या केले जैसे अन्य फलों से बदल सकते/सकती हैं।
मैं इस पोरीज को और मीठा कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप अधिक खजूर, मेपल सिरप की कुछ बूंदें या शहद डालकर इसे और मीठा बना सकते/सकती हैं।
क्या मैं बचा हुआ पोरीज स्टोर कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप बचा हुआ पोरीज एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर कर सकते/सकती हैं। परोसने से पहले इसमें थोड़ा दूध डालकर गर्म करें।
क्या यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है?
हाँ, यह रेसिपी ग्लूटेन-फ्री है क्योंकि इसमें क्विनोआ और कोई ग्लूटेन युक्त सामग्री नहीं है।
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