इतनी नरम, चीज़ी और आसान कि कोई भी इसे बना सकता है! यह रेसिपी उन लोगों के लिए परफेक्ट है जो बिना ओवन या यीस्ट के जल्दी और स्वादिष्ट ब्रेड बनाना चाहते हैं। मैश किए हुए आलू, मोज़रेला चीज़ और शहद की हल्की मिठास का मेल एक ऐसा स्वादिष्ट मीठा-नमकीन स्वाद देता है जिसे आप बार-बार खाना चाहेंगे।
आलू को उबालें और मैश कर लें।
ब्रेड का आटा, दूध, पिघला हुआ मक्खन और नमक मिलाएं। इसे नरम आटे में गूंध लें।
आटे को बेलें और ऊपर से मैश किए हुए आलू और मेयोनेज़ का मिश्रण फैलाएं।
मोज़रेला चीज़ डालें और आटे को बंद कर दें।
पैन में धीमी आंच पर पकाएं जब तक ब्रेड सुनहरी न हो जाए और चीज़ पिघल न जाए।
ऊपर से शहद डालें और इस परफेक्ट मीठा-नमकीन स्वाद का आनंद लें।
पैन को धीमी आंच पर रखें ताकि ब्रेड जले नहीं और चीज़ अच्छे से पिघल जाए।
आप अपनी पसंद के अनुसार मोज़रेला चीज़ की मात्रा समायोजित कर सकते हैं।
अधिक स्वाद के लिए आप मैश किए हुए आलू के मिश्रण में जड़ी-बूटियां या मसाले मिला सकते हैं।
क्या मैं किसी और प्रकार का आटा इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
हां, आप ऑल-पर्पस आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन ब्रेड का आटा बेहतर बनावट देता है।
क्या मैं मेयोनेज़ की जगह कुछ और इस्तेमाल कर सकता/सकती हूं?
आप मेयोनेज़ की जगह खट्टा क्रीम या क्रीम चीज़ इस्तेमाल कर सकते हैं।
कौन सा आलू सबसे अच्छा रहेगा?
मैश करने के लिए रस्सेट जैसा स्टार्चयुक्त आलू सबसे अच्छा रहेगा।
क्या मैं इसे पैन में पकाने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूं?
हां, आप इसे 350°F (175°C) पर बेक कर सकते हैं जब तक यह सुनहरा न हो जाए और चीज़ पिघल न जाए।
बचे हुए को कैसे स्टोर करें?
बचे हुए को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें और पैन या माइक्रोवेव में दोबारा गरम करें।
Explore Iorjia - Good Food! Find Awesome meals, healthy options, tasty snacks & refreshing drinks.
