अपने दिन को मसालेदार बनाएं हमारे पिरी पिरी पनीर के साथ! नरम पनीर के टुकड़े तीखे पिरी पिरी सॉस में मैरीनेट किए गए और परफेक्शन तक ग्रिल किए गए, जो आपको स्वाद का ऐसा धमाका देंगे जिसे आप भूल नहीं पाएंगे। हर बाइट के साथ अपने स्वाद को ललचाने के लिए तैयार हो जाएं!
पनीर को टुकड़ों में काट लें और अलग रख दें।
एक मिक्सिंग बाउल में पनीर के टुकड़े, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी, धनिया पाउडर, लहसुन पाउडर, मिक्स्ड हर्ब्स, कॉर्न फ्लोर और पिरी पिरी पाउडर डालें।
सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं ताकि पनीर पूरी तरह से कोट हो जाए।
एक पैन में तेल गरम करें।
मैरीनेट किए हुए पनीर के टुकड़ों को हल्का सुनहरा और सभी तरफ से कुरकुरा होने तक shallow fry करें।
इसे अपनी पसंदीदा डिप के साथ गरमागरम परोसें या ऐसे ही आनंद लें।
सुनिश्चित करें कि मैरीनेड इतना गाढ़ा हो कि पनीर के टुकड़ों पर अच्छी तरह से चिपक जाए।
ताजा पनीर का उपयोग करें ताकि बनावट और स्वाद बेहतर हो।
मसाले का स्तर अपनी पसंद के अनुसार पिरी पिरी पाउडर की मात्रा बढ़ाकर या घटाकर समायोजित करें।
क्या मैं पनीर की जगह टोफू का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, इस रेसिपी के वेगन संस्करण के लिए आप पनीर की जगह टोफू का उपयोग कर सकते हैं।
पिरी-पिरी पनीर के साथ कौन सी डिप अच्छी लगती है?
एक खट्टी दही आधारित डिप या पुदीना चटनी पिरी-पिरी पनीर के साथ बेहतरीन लगती है।
क्या मैं पनीर को तलने की बजाय बेक कर सकता हूँ?
हाँ, आप पनीर को 200°C पर 15-20 मिनट तक या कुरकुरा होने तक बेक कर सकते हैं।
बचा हुआ पिरी-पिरी पनीर कैसे स्टोर करें?
बचे हुए पनीर को एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिनों तक स्टोर करें। परोसने से पहले गरम करें।
क्या मैं इस रेसिपी को कम तीखा बना सकता हूँ?
लाल मिर्च पाउडर और पिरी पिरी पाउडर की मात्रा कम करके इसे कम तीखा बनाया जा सकता है।
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