ज़रूर आज़माएं होली स्पेशल पुआ

हाँ, आप देसी खांड की जगह साधारण चीनी का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन देसी खांड एक पारंपरिक स्वाद देती है।

बैटर को 2-3 घंटे तक आराम देने से स्वाद बढ़ता है और बनावट में सुधार होता है, इसलिए इसे छोड़ने की सलाह नहीं दी जाती।

आप सूरजमुखी या वनस्पति तेल जैसे किसी भी हल्के स्वाद वाले तेल का उपयोग कर सकते हैं।

आप मैदा की जगह ग्लूटेन-फ्री आटा आज़मा सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।

बचे हुए पुआ को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक दिन तक या फ्रिज में 3 दिन तक स्टोर करें। परोसने से पहले गरम करें।