यह ताज़गी भरी और प्रोटीन से भरपूर नींबू तुलसी आइसक्रीम निंजा क्रीमी में बनाई जाती है। यह खट्टे नींबू, सुगंधित तुलसी और मलाईदार वनीला का अद्भुत मिश्रण है, जो एक गिल्ट-फ्री ट्रीट के लिए परफेक्ट है। अंत में ब्लूबेरी और ताज़ा नींबू के छिलके का उपयोग स्वाद और बनावट को बढ़ा देता है। एक हेल्दी डेज़र्ट विकल्प के लिए इसे ज़रूर आज़माएं!
फेयरलाइफ दूध, बादाम का दूध, प्रोटीन पाउडर, शुगर-फ्री वनीला पुडिंग, वनीला, तुलसी के पत्ते, नींबू का छिलका और नींबू का रस ब्लेंडर में डालें। इसे स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
मिश्रण को निंजा क्रीमी पिंट कंटेनर में डालें और पूरी तरह से फ्रीज करें।
जब मिश्रण जम जाए, तो थोड़ा सा बादाम का दूध डालें, कंटेनर को निंजा क्रीमी में रखें और आइसक्रीम सेटिंग पर प्रोसेस करें।
पहले मिक्स के बाद अगर मिश्रण बर्फ जैसा लगे, तो थोड़ा और बादाम का दूध डालें और फिर से मिक्स करें। फिर अतिरिक्त नींबू का छिलका, तुलसी के पत्ते और ब्लूबेरी डालें। कंटेनर के किनारों को खुरचें। मिक्स-इन सेटिंग पर फिर से मिक्स करें।
निंजा क्रीमी में प्रोसेस करने से पहले सुनिश्चित करें कि मिश्रण पूरी तरह से जम गया हो, ताकि बनावट सही बने।
मिक्सिंग प्रक्रिया के दौरान बादाम का दूध धीरे-धीरे डालें ताकि क्रीमी कंसिस्टेंसी मिले।
सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री समान रूप से मिक्स हो, इसके लिए कंटेनर के किनारों को खुरचें।
अगर बर्फ के टुकड़े बने हों, तो आइसक्रीम को कई बार फिर से मिक्स करें।
अंत में ब्लूबेरी, अतिरिक्त नींबू का छिलका और तुलसी के पत्ते डालें ताकि ताज़गी भरा स्वाद मिले।
क्या मैं किसी और प्रकार का दूध इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फेयरलाइफ दूध और बादाम के दूध को अन्य दूध विकल्पों से बदल सकते हैं, लेकिन इससे बनावट और स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
क्या मुझे निंजा क्रीमी का ही उपयोग करना होगा?
यह रेसिपी निंजा क्रीमी के लिए डिज़ाइन की गई है, लेकिन आप अन्य आइसक्रीम मेकर्स का उपयोग कर सकते हैं या इसे ब्लेंड करके अंतराल में फ्रीज कर सकते हैं।
क्या मैं तुलसी के पत्ते छोड़ सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप तुलसी के पत्ते छोड़ सकते हैं, लेकिन यह आइसक्रीम में एक अनोखा और ताज़गी भरा स्वाद जोड़ते हैं।
कौन सा प्रोटीन पाउडर सबसे अच्छा काम करेगा?
वनीला या नींबू फ्लेवर का प्रोटीन पाउडर इस रेसिपी के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन आप अन्य फ्लेवर के साथ भी प्रयोग कर सकते हैं।
मिश्रण को कितनी देर तक फ्रीज करना चाहिए?
मिश्रण को कम से कम 24 घंटे या पूरी तरह से जमने तक फ्रीज करें।
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