गुड़ कुकीज़

ये गुड़ कुकीज़ एक स्वादिष्ट मिठाई हैं, जिनमें गुड़ की समृद्ध और मिट्टी जैसी मिठास और दालचीनी की हल्की खुशबू होती है। मक्खन और गुड़ को एक साथ फेंटकर हल्का और फूला हुआ बेस तैयार किया जाता है, जबकि सूखी सामग्री को सावधानीपूर्वक छाना जाता है ताकि समान रूप से मिल सके। आटे को थोड़ी देर ठंडा किया जाता है ताकि इसकी बनावट बेहतर हो, और कुकीज़ को तब तक बेक किया जाता है जब तक किनारे सुनहरे न हो जाएं, जिससे आपकी रसोई में एक गर्म और आमंत्रित खुशबू फैल जाती है। इन्हें नाश्ते के रूप में या अपनों के साथ साझा करने के लिए परफेक्ट हैं।