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सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस recipe

सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस

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Suman Yadav (@sumansauthenticrecipe)
मेडिटेरेनियनऐपेटाइज़रस्नैकशाकाहारीडेयरी-फ्री

एक ताज़गी भरा और स्वास्थ्यवर्धक दही आधारित डिपिंग सॉस, जो स्नैक्स और ऐपेटाइज़र के लिए एकदम सही है।

तैयारी का समय
10मिनट
पकाने का समय
0मिनट
कुल समय
10मिनट

सामग्री

4 सर्विंग्स
(1 सर्विंग = 1/4 cup)

मुख्य सामग्री

  • खीरा
    खीरा
    2कप
  • दही
    दही
    1कप
  • धनिया पत्ते
    धनिया पत्ते
    1/2कप
  • ऑलिव ऑयल
    ऑलिव ऑयल
    1टेबलस्पून
  • काली मिर्च
    काली मिर्च
    1/2टीस्पून
  • नमक
    नमक
    1चुटकी
  • पुदीना पत्ते
    पुदीना पत्ते
    1गुच्छा

इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!

पोषण (प्रति सर्विंग)

कैलोरी

50.0kcal (2.5%)

प्रोटीन

2.0g (4%)

कार्ब्स

4.5g (1.64%)

शुगर

1.5g (3%)

हेल्दी फैट

3.0g

अनहेल्दी फैट

0.5g

% डेली वैल्यू 2000 कैलोरी डाइट पर आधारित

तैयारी का समय
10मिनट
पकाने का समय
0मिनट
कुल समय
10मिनट

सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस कैसे बनाएं

तैयारी के चरण

  1. स्टेप 1

    खीरे और पुदीने के पत्तों को बारीक काट लें।

  2. स्टेप 2

    एक मिक्सिंग बाउल में दही, कटे हुए खीरे, धनिया पत्ते, पुदीना पत्ते, काली मिर्च, नमक और ऑलिव ऑयल डालें।

  3. स्टेप 3

    सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं जब तक यह स्मूद न हो जाए।

  4. स्टेप 4

    ठंडा करके डिपिंग सॉस के रूप में परोसें।

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पोषण (प्रति सर्विंग)

पोषण (प्रति सर्विंग)

कैलोरी

50.0kcal (2.5%)

प्रोटीन

2.0g (4%)

कार्ब्स

4.5g (1.64%)

शुगर

1.5g (3%)

हेल्दी फैट

3.0g

अनहेल्दी फैट

0.5g

% डेली वैल्यू 2000 कैलोरी डाइट पर आधारित

टिप्स और ट्रिक्स

  1. अगर आप डिप को गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो दही को मिलाने से पहले छान लें।

  2. अधिक स्वाद के लिए आप इसमें लहसुन भी डाल सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

  1. स्वास्थ्यवर्धक दही आधारित डिपिंग सॉस कैसे बनाएं?

    स्वास्थ्यवर्धक दही आधारित डिपिंग सॉस बनाने के लिए, 2 कप खीरा और एक गुच्छा पुदीना पत्ते बारीक काट लें। एक मिक्सिंग बाउल में 1 कप दही, कटे हुए खीरे, 0.5 कप धनिया पत्ते, कटे हुए पुदीना पत्ते, 0.5 टीस्पून काली मिर्च, चुटकी भर नमक और 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं जब तक यह स्मूद न हो जाए, और ठंडा परोसें।

  2. डिपिंग सॉस में दही के लिए अच्छे विकल्प क्या हैं?

    अगर आप डिपिंग सॉस में दही का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो गाढ़े टेक्सचर के लिए ग्रीक दही का उपयोग कर सकते हैं, या वेगन विकल्प के लिए नारियल या बादाम दही का उपयोग कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि विकल्प की स्थिरता समान हो ताकि सॉस की क्रीमीनेस बनी रहे।

  3. सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस को बाद में उपयोग के लिए कैसे स्टोर करें?

    सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस को स्टोर करने के लिए इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और फ्रिज में रखें। यह 3 दिनों तक ताज़ा रहेगा। परोसने से पहले इसे अच्छी तरह से हिला लें, क्योंकि स्टोरेज के दौरान कुछ अलगाव हो सकता है।

  4. इस दही आधारित डिपिंग सॉस के साथ कौन-कौन से स्नैक्स अच्छे लगते हैं?

    यह दही आधारित डिपिंग सॉस कई प्रकार के स्नैक्स के साथ शानदार लगता है। आप इसे ताज़ी सब्जियों की स्टिक्स जैसे गाजर, अजवाइन और शिमला मिर्च के साथ परोस सकते हैं, या इसे होल ग्रेन क्रैकर्स और पिटा चिप्स के लिए डिप के रूप में उपयोग कर सकते हैं। यह ग्रिल्ड मीट्स या रैप्स के लिए टॉपिंग के रूप में भी अच्छा है।

  5. क्या यह दही डिपिंग सॉस लो-कैलोरी डाइट के लिए उपयुक्त है?

    हां, यह दही डिपिंग सॉस लो-कैलोरी डाइट के लिए उपयुक्त है। मुख्य रूप से दही और ताज़ी सब्जियों से बना यह सॉस कम कैलोरी वाला है और आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। इसे और अधिक स्वास्थ्यवर्धक बनाए रखने के लिए ऑलिव ऑयल और नमक की मात्रा का ध्यान रखें।

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Suman Yadav(@sumansauthenticrecipe)

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सबसे स्वास्थ्यवर्धक डिपिंग सॉस recipe