हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें।
रोल्ड ओट्स को अलग से ब्लेंड करें जब तक वे बारीक पाउडर न बन जाएं।
चॉकलेट चिप्स को अलग रखें। बाकी सभी सामग्री को फूड प्रोसेसर में डालें और स्मूद होने तक ब्लेंड करें।
चॉकलेट चिप्स को कुकी बैटर में डालें और स्पैचुला से मिलाएं।
बैटर को एक लाइन किए हुए बेकिंग पैन पर आइसक्रीम स्कूप से रखें (6-8 कुकीज़ बननी चाहिए)। चम्मच के पिछले हिस्से से ऊपर से हल्का दबाएं।
कुकीज़ को 20-25 मिनट तक बेक करें जब तक वे सेट और ऊपर से हल्के सुनहरे न हो जाएं।
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ओट्स को अलग से ब्लेंड करने से कुकी बैटर का टेक्सचर स्मूद बनता है।
ताजगी बनाए रखने के लिए बची हुई कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में स्टोर करें।
क्या मैं मूंगफली के मक्खन की जगह बादाम का मक्खन इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, मूंगफली के मक्खन की जगह बादाम का मक्खन इस्तेमाल किया जा सकता है, इससे स्वाद थोड़ा अलग होगा।
क्या मुझे चने का छिलका उतारने की ज़रूरत है?
नहीं, चने का छिलका उतारने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि वे फूड प्रोसेसर में स्मूद हो जाएंगे।
क्या मैं रोल्ड ओट्स की जगह क्विक ओट्स इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, क्विक ओट्स का इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन उन्हें पाउडर में ब्लेंड करना अभी भी अनुशंसित है।
मुझे कैसे पता चलेगा कि कुकीज़ तैयार हैं?
कुकीज़ तब तैयार होती हैं जब वे सेट हो जाएं और बेकिंग के 20-25 मिनट बाद ऊपर से हल्की सुनहरी हो जाएं।
क्या मैं कुकीज़ को फ्रीज कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, इन कुकीज़ को एक एयरटाइट कंटेनर में एक महीने तक फ्रीज किया जा सकता है।
