लहसुन चीज़ बाइट्स

लहसुन चीज़ बाइट्स बनाने के लिए, ब्रेड स्लाइस पर चीज़ फैलाएं, पिज़्ज़ा सीज़निंग छिड़कें और दूसरी स्लाइस से ढक दें। क्यूब्स में काटें, फिर लहसुन, नमक और ओरिगैनो के साथ मक्खन का मिश्रण तैयार करें। इस मिश्रण को गरम तवे पर फैलाएं, ब्रेड क्यूब्स रखें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। गरमागरम परोसें या लंच के लिए पैक करें।

हाँ, लहसुन चीज़ बाइट्स शाकाहारी हैं क्योंकि इनमें ब्रेड, चीज़ स्प्रेड और मसाले इस्तेमाल होते हैं। बस यह सुनिश्चित करें कि आप जो चीज़ स्प्रेड इस्तेमाल कर रहे हैं वह शाकाहारी हो, क्योंकि कुछ चीज़ उत्पादों में एनिमल रेनेट हो सकता है।

अगर आपके पास चीज़ स्प्रेड नहीं है, तो आप उसकी जगह क्रीम चीज़, रिकोटा, या घर पर बना चीज़ मिश्रण (कद्दूकस किया हुआ चीज़ और थोड़ा मेयोनेज़ मिलाकर) इस्तेमाल कर सकते हैं। ये विकल्प भी लहसुन चीज़ बाइट्स को क्रीमी और स्वादिष्ट बनाएंगे।

बचे हुए लहसुन चीज़ बाइट्स को पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर उन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखें। इन्हें 2-3 दिनों तक फ्रिज में रखा जा सकता है। दोबारा परोसने से पहले इन्हें तवे या ओवन में गरम करें ताकि इनकी कुरकुरी बनावट वापस आ जाए।

लहसुन चीज़ बाइट्स के साथ ताज़ा सलाद, डिपिंग के लिए मरीना सॉस, या भुजी हुई सब्ज़ियाँ परोस सकते हैं। ये सूप या पास्ता के साथ भी बेहतरीन ऐपेटाइज़र बनाते हैं।