हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
यह सरल मंदारिन ऑरेंज सोरबेट सिर्फ दो सामग्रियों से बना एक ताज़गी भरा मिठाई है। मंदारिन के टुकड़ों की प्राकृतिक मिठास शहद के हल्के स्पर्श के साथ खूबसूरती से मेल खाती है, जिससे एक रेशमी और चिकनी बनावट बनती है। वैकल्पिक चॉकलेट टॉपिंग एक मनमोहक विपरीतता जोड़ता है, जिससे यह किसी भी अवसर के लिए एक बहुमुखी मिठाई बन जाती है।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मंदारिन के टुकड़ों को अलग करें और बीज निकालें।
मंदारिन संतरे पर सफेद रेशे (पिथ) छोड़ दें ताकि पोषण लाभ मिल सके।
मंदारिन के टुकड़ों को कम से कम 6 घंटे या अधिमानतः रात भर के लिए फ्रीज करें।
फ्रीज किए हुए मंदारिन के टुकड़े और शहद को फूड प्रोसेसर में डालें, और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
डबल बॉयलर पर चॉकलेट चिप्स पिघलाएं और सोरबेट के लिए टॉपिंग के रूप में उपयोग करें (वैकल्पिक)।
इस रेसिपी को बाद के लिए सेव करना चाहते हैं? हम इसे आपको ईमेल कर सकते हैं!
मंदारिन पर सफेद रेशे (पिथ) छोड़ने से पोषण लाभ मिलता है और सोरबेट की बनावट में सुधार होता है।
सोरबेट को अधिक चिकना बनाने के लिए, सुनिश्चित करें कि मंदारिन के टुकड़े पूरी तरह से फ्रीज हो चुके हैं।
बेहतर स्वाद के लिए उच्च गुणवत्ता वाला शहद उपयोग करें।
यदि आपके पास डबल बॉयलर नहीं है, तो चॉकलेट चिप्स को उबलते पानी के बर्तन पर एक हीटप्रूफ बाउल में पिघलाएं।
क्या मैं मंदारिन की जगह अन्य खट्टे फलों का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, आप मंदारिन की जगह संतरे या टेंजेरीन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन स्वाद और मिठास में अंतर हो सकता है।
मैं सोरबेट को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
आप सोरबेट को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीजर में एक सप्ताह तक स्टोर कर सकते हैं।
क्या मैं इस सोरबेट को बिना शहद के बना सकता हूँ?
हाँ, आप शहद को छोड़ सकते हैं या इसे एगवे सिरप या मेपल सिरप जैसे अन्य स्वीटनर से बदल सकते हैं।
चॉकलेट चिप्स के बजाय मैं किसका उपयोग कर सकता हूँ?
आप वैकल्पिक टॉपिंग के रूप में कुचले हुए नट्स, कद्दूकस किया हुआ नारियल, या ताजे फल का उपयोग कर सकते हैं।
क्या इस सोरबेट को बनाने के लिए मुझे फूड प्रोसेसर की आवश्यकता है?
फूड प्रोसेसर सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन आप एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर का भी उपयोग कर सकते हैं।
