यह क्रीमी कोल्ड कॉफी कॉफी प्रेमियों के लिए एक शानदार पेय है, जो गर्मियों के दिनों में ताजगी और आनंद प्रदान करती है। जमी हुई कॉफी बेस और क्रीमी दूध मिक्स का संयोजन इसे एक कैफ़े-स्टाइल पेय बनाता है जिसे आप घर पर ही बना सकते हैं। चॉकलेट सिरप और कोको पाउडर से सजाकर इसे और भी आकर्षक बनाया जा सकता है।
एक बाउल में शहद, कॉफी पाउडर और गर्म पानी को मिलाकर चिकना और थोड़ा झागदार होने तक फेंटें।
इसे एक कंटेनर में डालें और ऊपर से कोको पाउडर छिड़कें (वैकल्पिक) फिर रातभर फ्रीज करें।
यह कॉफी मिश्रण फ्रीजर में 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
एक ब्लेंडर में दूध, वनीला आइसक्रीम और बर्फ के टुकड़े डालें।
चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
जमी हुई कॉफी मिश्रण के कुछ चम्मच सर्विंग ग्लास में डालें।
उसके ऊपर तैयार दूध मिक्स डालें।
हल्के से मिलाएं।
ऊपर से चॉकलेट सिरप डालें यदि चाहें।
तुरंत ठंडा परोसें।
कॉफी का स्वाद अधिक गहरा बनाने के लिए बेस में कॉफी पाउडर की मात्रा बढ़ाएं।
अतिरिक्त ताजगी के लिए ठंडा दूध इस्तेमाल करें।
विभिन्न आइसक्रीम फ्लेवर जैसे मोचा या कैरामल के साथ प्रयोग करें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए इंस्टेंट कॉफी पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, इंस्टेंट कॉफी पाउडर इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही है।
कॉफी बेस को कितने समय तक स्टोर किया जा सकता है?
कॉफी बेस को फ्रीजर में 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं इस कॉफी को डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम दूध या नारियल दूध और डेयरी-फ्री आइसक्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
शहद की जगह क्या इस्तेमाल कर सकता हूँ?
आप शहद की जगह चीनी, मेपल सिरप या एगेव सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं आइसक्रीम को छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप आइसक्रीम को छोड़ सकते हैं, लेकिन इससे कॉफी की क्रीमीनेस थोड़ी कम हो सकती है।
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