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एक बाउल में शहद, कॉफी पाउडर और गर्म पानी को मिलाकर चिकना और हल्का झागदार होने तक फेंटें।
इसे एक कंटेनर में डालें और ऊपर से कोको पाउडर (वैकल्पिक) छिड़कें, फिर रातभर फ्रीज करें।
यह कॉफी मिश्रण फ्रीजर में 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
एक ब्लेंडर में दूध, वनीला आइसक्रीम और बर्फ के टुकड़े डालें।
इसे चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें।
एक सर्विंग ग्लास में जमे हुए कॉफी मिश्रण के कुछ चम्मच डालें।
इसके ऊपर तैयार दूध का मिश्रण डालें।
हल्के से मिलाएं।
ऊपर से चॉकलेट सिरप डालें, अगर चाहें।
ठंडा-ठंडा तुरंत परोसें।
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ज्यादा स्ट्रॉन्ग कॉफी फ्लेवर के लिए बेस में कॉफी पाउडर की मात्रा बढ़ाएं।
अतिरिक्त ताजगी के लिए ठंडा दूध इस्तेमाल करें।
एक अनोखे ट्विस्ट के लिए मोचा या कैरामेल जैसे अलग-अलग आइसक्रीम फ्लेवर ट्राई करें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए इंस्टेंट कॉफी पाउडर का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, इंस्टेंट कॉफी पाउडर इस रेसिपी के लिए बिल्कुल सही है।
मैं कॉफी बेस को कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
कॉफी बेस को फ्रीजर में 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
क्या मैं यह कॉफी डेयरी-फ्री बना सकता हूँ?
हाँ, आप बादाम का दूध या नारियल का दूध और डेयरी-फ्री आइसक्रीम का उपयोग कर सकते हैं।
शहद की जगह मैं क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप शहद की जगह चीनी, मेपल सिरप या एगावे सिरप का उपयोग कर सकते हैं।
क्या मैं आइसक्रीम को छोड़ सकता हूँ?
हाँ, आप आइसक्रीम को छोड़ सकते हैं, लेकिन इससे कॉफी की क्रीमीनेस थोड़ी कम हो सकती है।
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