स्वादिष्ट और सेहतमंद कॉर्न फ्रिटर्स, जिन्हें आप हेल्दी विकल्प के लिए गेहूं के आटे से बना सकते हैं।
एक मिक्सिंग बाउल में मकई, मैदा, पनीर, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं।
धीरे-धीरे पानी डालें और चिकना घोल तैयार करें।
मध्यम आंच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें।
घोल को चम्मच से गरम तेल में डालें और फ्रिटर्स बनाएं।
दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक तलें।
कड़ाही से निकालकर पेपर टॉवल पर रखें।
हेल्दी विकल्प के लिए मैदा की जगह गेहूं का आटा इस्तेमाल करें और पनीर न डालें।
क्या मैं इस रेसिपी के लिए फ्रोजन मकई का इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप फ्रोजन मकई का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे पहले पिघलाकर और छानकर इस्तेमाल करें।
मैं इन फ्रिटर्स को वेगन कैसे बना सकता/सकती हूँ?
आप पनीर न डालें और प्लांट-बेस्ड आटा इस्तेमाल करें।
कॉर्न फ्रिटर्स के साथ क्या परोस सकते हैं?
इन्हें डिपिंग सॉस या सलाद के साथ परोसा जा सकता है।
क्या मैं इन फ्रिटर्स को तलने की बजाय बेक कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इन्हें 400°F पर सुनहरा भूरा होने तक बेक कर सकते हैं।
बचे हुए फ्रिटर्स को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में 2 दिन तक स्टोर करें।
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