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सिनेमन रोल मग केक जो नरम, फूला हुआ और मक्खन वाले दालचीनी चीनी के साथ घुमावदार है — सिर्फ 1 मिनट में तैयार! यह झटपट माइक्रोवेव डेज़र्ट आरामदायक cravings, आखिरी मिनट की मिठाई, या जब भी आप मिनटों में घर का बना सिनेमन रोल चाहते हैं, के लिए परफेक्ट है। इसे अभी ट्राई करें और हजारों लोगों के साथ सबसे आसान सिनेमन रोल मग केक का आनंद लें!
एक छोटे बाउल में ब्राउन शुगर, दालचीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। इसे अच्छी तरह मिलाकर मीठा दालचीनी मिश्रण तैयार करें, फिर इसे अलग रख दें।
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक डालें। सूखी सामग्री को समान रूप से मिलाएं।
मग में दूध, वनस्पति तेल या पिघला हुआ मक्खन और वनीला एसेंस डालें। बैटर को चिकना और गुठलियों से मुक्त होने तक मिलाएं।
बैटर में दालचीनी मिश्रण डालें और टूथपिक की मदद से हल्के से घुमा लें।
मग केक को माइक्रोवेव में 60 से 75 सेकंड तक पकाएं, आपके माइक्रोवेव के अनुसार। केक फूलना चाहिए और बीच में नरम रहना चाहिए।
पाउडर चीनी और दूध मिलाकर एक झटपट ग्लेज़ तैयार करें, फिर इसे मग केक पर डालें यदि आप चाहें।
माइक्रोवेव-सुरक्षित मग का उपयोग करना सुनिश्चित करें ताकि कोई दुर्घटना न हो।
मग केक को ज्यादा न पकाएं; यह नरम और फूला हुआ होना चाहिए, सूखा नहीं।
अतिरिक्त स्वाद के लिए टॉपिंग्स जैसे नट्स, अतिरिक्त ग्लेज़, या आइसक्रीम का प्रयोग करें।
यदि आप दालचीनी का अधिक स्वाद पसंद करते हैं, तो स्वर्ल में दालचीनी की मात्रा बढ़ा दें।
क्या मैं अलग प्रकार का आटा इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप गेहूं का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा इस्तेमाल कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
वनस्पति तेल के बदले में क्या उपयोग कर सकता हूँ?
आप वनस्पति तेल की जगह पिघला हुआ मक्खन या नारियल तेल का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मग केक तैयार है?
मग केक फूलना चाहिए और ऊपर से सेट दिखना चाहिए। यह बीच में नरम होना चाहिए लेकिन गीला नहीं।
क्या मैं यह मग केक बिना ग्लेज़ के बना सकता हूँ?
हाँ, ग्लेज़ वैकल्पिक है। मग केक अपने आप में या अन्य टॉपिंग्स जैसे व्हिप्ड क्रीम या आइसक्रीम के साथ स्वादिष्ट है।
क्या मैं इस रेसिपी को डबल कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप बड़ा मग या माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल इस्तेमाल करें ताकि ओवरफ्लो न हो।
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
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