सिनेमन रोल मग केक जो नरम, फूला हुआ और मक्खनिया सिनेमन शुगर से भरा हुआ है — सिर्फ 1 मिनट में तैयार! यह झटपट माइक्रोवेव डेज़र्ट आरामदायक cravings, आखिरी मिनट की मीठी चाहतों, या जब भी आप मिनटों में घर का बना सिनेमन रोल चाहते हैं, के लिए परफेक्ट है। इसे अभी ट्राई करें और हजारों लोगों के साथ सबसे आसान सिनेमन रोल मग केक का आनंद लें!
एक छोटे कटोरे में ब्राउन शुगर, सिनेमन और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। इसे अच्छी तरह से मिलाएं ताकि एक मीठा सिनेमन मिश्रण बन जाए, फिर इसे अलग रख दें।
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित मग में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक डालें। सूखी सामग्री को समान रूप से मिलाएं।
मग में दूध, वनस्पति तेल या पिघला हुआ मक्खन, और वनीला एसेंस डालें। तब तक मिलाएं जब तक बैटर चिकना और गुठलियों से मुक्त न हो जाए।
बैटर में सिनेमन मिश्रण डालें और टूथपिक की मदद से इसे हल्के से घुमा लें।
मग केक को 60 से 75 सेकंड तक माइक्रोवेव करें, आपके माइक्रोवेव के अनुसार। केक को फूलना चाहिए और बीच में नरम रहना चाहिए।
पिसी हुई चीनी और दूध मिलाकर एक झटपट ग्लेज़ बनाएं, फिर इसे मग केक पर डालें यदि आप चाहें।
किसी भी दुर्घटना से बचने के लिए माइक्रोवेव-सुरक्षित मग का उपयोग करें।
मग केक को ज़्यादा न पकाएं; इसे नरम और फूला हुआ रहना चाहिए, सूखा नहीं।
स्वाद बढ़ाने के लिए टॉपिंग्स जैसे कि नट्स, अतिरिक्त ग्लेज़, या आइसक्रीम का प्रयोग करें।
यदि आप अधिक सिनेमन स्वाद पसंद करते हैं, तो स्वर्ल में सिनेमन की मात्रा बढ़ा दें।
क्या मैं अलग प्रकार का आटा उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप गेहूं का आटा या ग्लूटेन-फ्री आटा उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बनावट थोड़ी अलग हो सकती है।
वनस्पति तेल के बदले में क्या उपयोग कर सकते हैं?
आप वनस्पति तेल की जगह पिघला हुआ मक्खन या नारियल तेल का उपयोग कर सकते हैं।
मुझे कैसे पता चलेगा कि मग केक पक गया है?
मग केक को फूलना चाहिए और ऊपर से सेट दिखना चाहिए। यह बीच में नरम होना चाहिए लेकिन गीला नहीं।
क्या मैं यह मग केक बिना ग्लेज़ के बना सकता/सकती हूँ?
हाँ, ग्लेज़ वैकल्पिक है। मग केक अपने आप में स्वादिष्ट है या आप इसे व्हिप्ड क्रीम या आइसक्रीम जैसे अन्य टॉपिंग्स के साथ खा सकते हैं।
क्या मैं इस रेसिपी को डबल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप एक बड़ा मग या माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा उपयोग करें ताकि मिश्रण बाहर न गिरे।
I’m Rajani, a passionate cook with over 15 years of experience creating delicious, approachable dishes. My love for food began in childhood, inspired by watching Sanjeev Kapoor’s Khana Khazana with my mom and helping her in the kitchen. On The Gourmet’s Hut, I share tried-and-tested authentic Indian recipes and quick microwave mug cake recipes perfect for busy days. My goal is to make cooking simple, flavorful, and fun—because food brings people together and every meal should create memories.
...
