सब्जियों और स्वादिष्ट सॉस से भरपूर चाउमीन नूडल्स की एक झटपट और आसान रेसिपी।
लहसुन, प्याज, गाजर, मिर्च और शिमला मिर्च को छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक पैन में थोड़ा तेल गरम करें और लहसुन और प्याज को हल्का पारदर्शी होने तक भूनें।
कटी हुई सब्जियां डालें और नरम होने तक हल्का भूनें।
सोया सॉस, केचप, सिरका, हरी मिर्च सॉस और नमक डालें।
सभी सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और कुछ मिनट तक पकाएं।
आप अपनी पसंद की कोई भी अन्य सब्जियां जैसे बेल पेपर या ब्रोकली डाल सकते हैं।
अधिक स्वाद के लिए तिल का तेल या लाल मिर्च फ्लेक्स डाल सकते हैं।
क्या मैं अलग सब्जियां इस्तेमाल कर सकता हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या यह रेसिपी शाकाहारी है?
हाँ, यह चाउमीन रेसिपी शाकाहारी है।
मैं इसे अधिक तीखा कैसे बना सकता हूँ?
आप अधिक हरी मिर्च सॉस या ताजी कटी हुई मिर्च डाल सकते हैं।
क्या मैं इस डिश को पहले से बना सकता हूँ?
हाँ, आप सामग्री को पहले से तैयार कर सकते हैं और परोसने से ठीक पहले पकाएं।
चाउमीन के साथ क्या परोस सकते हैं?
चाउमीन को मुख्य डिश के रूप में या अन्य एशियाई व्यंजनों के साथ साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।
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