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कैडबरी डेयरी मिल्क चॉकलेट स्लैब्स को छोटे टुकड़ों में काट लें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें।
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित बाउल में मार्शमैलो और 1¼ कप क्रीम डालें। मिश्रण को 3-5 मिनट तक माइक्रोवेव करें, हर मिनट फेंटते रहें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
कटी हुई चॉकलेट को गर्म मार्शमैलो मिश्रण में डालें और फेंटें जब तक चॉकलेट पूरी तरह से मिल न जाए। मिश्रण को कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
एक अलग मिक्सिंग बाउल में, बची हुई 1¼ कप क्रीम को इलेक्ट्रिक बीटर से फेंटें जब तक यह मीडियम-सॉफ्ट पीक्स तक न पहुंच जाए।
फेंटी हुई क्रीम का आधा हिस्सा मार्शमैलो मिश्रण में डालें और पूरी तरह से मिलाएं। बची हुई फेंटी हुई क्रीम डालें और धीरे-धीरे फोल्ड करें जब तक यह पूरी तरह से मिल न जाए, सुनिश्चित करें कि मिश्रण हल्का और हवादार रहे।
मिश्रण को 4 डेज़र्ट ग्लास में बांटें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें जब तक यह पूरी तरह से सेट न हो जाए।
मूस के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट कद्दूकस करें और रसभरी से सजाएं।
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मार्शमैलो सुनिश्चित करेंगे कि मूस फ्रिज में अच्छी तरह से सेट हो जाए!
मिश्रण को 5 मिनट के लिए ठंडा करें ताकि इसे फेंटी हुई क्रीम में आसानी से मिलाया जा सके।
फेंटने के बाद, क्रीम को हल्का और फूला हुआ रहना चाहिए।
क्या मैं किसी और प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकता/सकती हूं?
हां, आप अपनी पसंद की किसी भी चॉकलेट का उपयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन इसका स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
मूस को फ्रिज में कितनी देर रखना चाहिए?
कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें जब तक यह पूरी तरह से सेट न हो जाए।
क्या मैं यह मूस पहले से तैयार कर सकता/सकती हूं?
हां, आप इसे एक दिन पहले तैयार कर सकते/सकती हैं और परोसने तक फ्रिज में रख सकते/सकती हैं।
मैं इसे सजाने के लिए क्या उपयोग कर सकता/सकती हूं?
मूस के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट कद्दूकस करें और ताजगी के लिए रसभरी से सजाएं।
क्या यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?
हां, यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
