वैलेंटाइन डे के लिए एक परफेक्ट ट्रीट, यह चॉक मार्शमैलो मूस केवल तीन सामग्रियों से बना एक स्वादिष्ट डेज़र्ट है! कैडबरी डेयरी मिल्क चॉकलेट, सफेद मार्शमैलो और क्रीम का संयोजन एक समृद्ध और मलाईदार मूस बनाता है जो निश्चित रूप से प्रभावित करेगा। चाहे आप किसी खास मौके का जश्न मना रहे हों या बस एक मीठे व्यंजन का आनंद ले रहे हों, यह मूस आपकी चॉकलेट की लालसा को संतुष्ट करेगा।
कैडबरी डेयरी मिल्क चॉकलेट की स्लैब्स को छोटे टुकड़ों में काट लें और जरूरत पड़ने तक अलग रख दें।
एक बड़े माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में मार्शमैलो और 1¼ कप क्रीम डालें। मिश्रण को 3-5 मिनट तक माइक्रोवेव करें और हर मिनट के बाद फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
कटी हुई चॉकलेट को गर्म मार्शमैलो मिश्रण में डालें और तब तक फेंटें जब तक चॉकलेट पूरी तरह से मिल न जाए। मिश्रण को कमरे के तापमान पर 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
एक अलग मिक्सिंग बाउल में, बची हुई 1¼ कप क्रीम को इलेक्ट्रिक बीटर से तब तक फेंटें जब तक यह मध्यम-नरम चोटियों तक न पहुंच जाए।
फेंटी हुई क्रीम का आधा हिस्सा मार्शमैलो मिश्रण में डालें और पूरी तरह से मिलाने तक फेंटें। बची हुई फेंटी हुई क्रीम डालें और धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।
मिश्रण को 4 डेज़र्ट ग्लास में बांटें और कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें जब तक यह पूरी तरह से सेट न हो जाए।
मूस के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट कद्दूकस करें और रसभरी से सजाएं।
मार्शमैलो सुनिश्चित करेंगे कि मूस फ्रिज में अच्छी तरह से सेट हो जाए!
मिश्रण को 5 मिनट के लिए ठंडा करें ताकि इसे फेंटी हुई क्रीम में आसानी से मिलाया जा सके।
फेंटने के बाद, क्रीम को हल्का और फूला हुआ रहना चाहिए।
क्या मैं किसी और प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप अपनी पसंद की किसी भी प्रकार की चॉकलेट का उपयोग कर सकते/सकती हैं, लेकिन इससे स्वाद थोड़ा बदल सकता है।
मूस को कितनी देर तक फ्रिज में रखना चाहिए?
कम से कम 1 घंटे तक फ्रिज में रखें जब तक यह पूरी तरह से सेट न हो जाए।
क्या मैं इस मूस को पहले से तैयार कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप इसे एक दिन पहले तैयार कर सकते/सकती हैं और परोसने तक फ्रिज में रख सकते/सकती हैं।
मैं गार्निश के लिए क्या उपयोग कर सकता/सकती हूँ?
मूस के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट कद्दूकस करें और ताजगी के लिए रसभरी से सजाएं।
क्या यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है?
हाँ, यह रेसिपी शाकाहारियों के लिए उपयुक्त है।
