चिकन, चेरी और पार्मा हैम को स्क्यूअर पर पेश करने के लिए तैयार किया गया एक मज़ेदार और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र।
चिकन के स्लाइस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएं।
प्रत्येक चिकन स्लाइस लें और उसके बीच में एक बीज निकाली हुई चेरी रखें। चिकन को चेरी के चारों ओर लपेटें ताकि एक गोल पैकेट बन जाए।
प्रत्येक चिकन बॉल को पार्मा हैम से लपेटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि चिकन का जोड़ वाला हिस्सा पूरी तरह से ढक जाए।
एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें वनस्पति तेल डालें, फिर पार्मा हैम के जोड़ वाले हिस्से को पैन में नीचे की ओर रखें। इसे भूरा होने दें और सील बनने दें, फिर उन्हें पलटकर दूसरी तरफ भी भूरा करें।
बॉल्स को तब तक घुमाएं जब तक वे सभी तरफ से भूरी न हो जाएं। चूंकि चिकन पतला कटा हुआ है, यह भूरा होने तक पक जाएगा।
प्रत्येक भूरी चिकन बॉल में एक बांस का स्क्यूअर डालें ताकि वह लॉलीपॉप जैसा दिखे। इन्हें एक प्लेट पर परोसें और वाइल्ड रॉकेट से सजाएं।
चिकन को पतले स्लाइस में काटें ताकि यह समान रूप से पक सके।
बेहतर स्वाद के लिए ताज़ी चेरी का उपयोग करें।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स बनाने के लिए, चिकन ब्रेस्ट के पतले स्लाइस पर नमक और काली मिर्च छिड़कें। प्रत्येक स्लाइस के बीच में एक बीज निकाली हुई चेरी रखें और चिकन को उसके चारों ओर लपेटें। फिर, प्रत्येक पैकेट को पार्मा हैम से लपेटें और जोड़ वाले हिस्से को सील करें। मध्यम आंच पर एक पैन में वनस्पति तेल गर्म करें और चिकन बॉल्स को जोड़ वाले हिस्से को नीचे की ओर रखकर भूरा करें। सभी तरफ से भूरा होने तक घुमाएं और पकाएं। अंत में, प्रत्येक बॉल में एक बांस का स्क्यूअर डालें और परोसें।
क्या चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स ग्लूटन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हाँ, चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को ग्लूटन-फ्री बनाया जा सकता है, बशर्ते कि पार्मा हैम और अन्य सामग्री ग्लूटन-फ्री प्रमाणित हो। यह रेसिपी मुख्य रूप से ताज़ी सामग्री का उपयोग करती है, जो स्वाभाविक रूप से ग्लूटन-फ्री होती हैं।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स में पार्मा हैम के लिए क्या विकल्प हो सकता है?
यदि आप चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स में पार्मा हैम का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप प्रोसियुटो या किसी अन्य प्रकार के क्योर किए हुए हैम का उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, शाकाहारी विकल्प के लिए, स्मोक्ड टोफू या बैंगन के पतले स्लाइस का उपयोग करें, हालांकि स्वाद थोड़ा अलग होगा।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को कैसे स्टोर करें?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें, फिर एक एयरटाइट कंटेनर में रखकर फ्रिज में स्टोर करें। इन्हें 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। दोबारा गर्म करने के लिए, इन्हें धीमी आंच पर पैन में गर्म करें या जल्दी गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगते हैं?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स के साथ कई प्रकार के साइड डिश परोसे जा सकते हैं। इन्हें ताज़ा सलाद, जैसे वाइल्ड रॉकेट सलाद और हल्के विनेग्रेट के साथ परोसें, या फिर रोस्टेड सब्जियों के साथ परोसें। इनके साथ बाल्समिक ग्लेज़ या दही आधारित सॉस जैसे डिप्स भी अच्छे लगते हैं।
I have been a professional South African chef for 18 years, now teaching kids & adults how to cook by using their instincts. I am self-taught and have an extreme passion for various international cuisines. I have fallen in love with teaching others the skills that I have learnt, inspiring them through creative cooking.
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