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चिकन, चेरी और पार्मा हैम में लिपटे हुए स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र, जो स्क्यूअर पर परोसे जाते हैं और देखने में मज़ेदार लगते हैं।
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चिकन के स्लाइस पर नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
प्रत्येक चिकन स्लाइस लें और उसके बीच में एक बीज निकाली हुई चेरी रखें। चिकन को चेरी के चारों ओर लपेटें ताकि एक गोल पैकेट बन जाए।
प्रत्येक चिकन बॉल को पार्मा हैम में लपेटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि चिकन का जोड़ पूरी तरह से ढका हुआ हो ताकि सील बन सके।
एक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें, उसमें वनस्पति तेल डालें, फिर पार्मा हैम के जोड़ वाले हिस्से को पैन में रखें। इसे ब्राउन होने दें और सील बनने दें, फिर उन्हें पलटकर दूसरी तरफ भी ब्राउन करें।
बॉल्स को घुमाते रहें जब तक वे सभी तरफ से ब्राउन न हो जाएं। चूंकि चिकन पतला कटा हुआ है, यह ब्राउन होने तक पक जाएगा।
प्रत्येक ब्राउन चिकन बॉल में एक बांस का स्क्यूअर डालें ताकि यह लॉलीपॉप जैसा दिखे। इन्हें एक प्लेट पर परोसें और वाइल्ड रॉकेट से सजाएं।
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चिकन को पतले स्लाइस में काटें ताकि यह समान रूप से पक सके।
सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताज़ी चेरी का उपयोग करें।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को स्टेप बाय स्टेप कैसे बनाएं?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स बनाने के लिए, चिकन ब्रेस्ट के पतले स्लाइस को नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें। प्रत्येक स्लाइस के बीच में एक बीज निकाली हुई चेरी रखें और चिकन को उसके चारों ओर लपेटें। फिर, प्रत्येक पैकेट को पार्मा हैम में लपेटें और जोड़ वाले हिस्से को सील करें। मध्यम आंच पर एक पैन में वनस्पति तेल गर्म करें और चिकन बॉल्स को जोड़ वाले हिस्से से नीचे की ओर रखें। सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं और फिर प्रत्येक में एक बांस का स्क्यूअर डालें।
क्या चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स ग्लूटेन-फ्री डाइट के लिए उपयुक्त हैं?
हां, चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को ग्लूटेन-फ्री बनाया जा सकता है, बशर्ते कि पार्मा हैम और अन्य सामग्री ग्लूटेन-फ्री प्रमाणित हो। यह रेसिपी मुख्य रूप से ताज़ी सामग्री का उपयोग करती है जो स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-फ्री होती हैं।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स में पार्मा हैम का विकल्प क्या हो सकता है?
अगर आप चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स में पार्मा हैम का विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो आप प्रोसियुटो या किसी अन्य प्रकार के क्योर किए गए हैम का उपयोग कर सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, शाकाहारी विकल्प के लिए, स्मोक्ड टोफू या बैंगन के पतले स्लाइस का उपयोग करें, हालांकि स्वाद अलग होगा।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को कैसे स्टोर करें?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स को स्टोर करने के लिए, उन्हें पूरी तरह ठंडा होने दें और फिर एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। इन्हें 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। दोबारा गर्म करने के लिए, इन्हें धीमी आंच पर पैन में गर्म करें या जल्दी के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करें।
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स के साथ कौन-कौन से साइड डिश अच्छे लगेंगे?
चिकन, चेरी और पार्मा हैम लॉलीपॉप्स के साथ कई प्रकार के साइड डिश अच्छे लगते हैं। इन्हें ताज़ा सलाद, जैसे वाइल्ड रॉकेट सलाद हल्के विनेग्रेट के साथ, या भुजी हुई सब्जियों के साथ परोसें। इन्हें बाल्समिक ग्लेज़ या दही आधारित सॉस जैसे डिप्स के साथ भी परोसा जा सकता है।
I have been a professional South African chef for 18 years, now teaching kids & adults how to cook by using their instincts. I am self-taught and have an extreme passion for various international cuisines. I have fallen in love with teaching others the skills that I have learnt, inspiring them through creative cooking.
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