हम इस वेबसाइट पर कुकीज़ का उपयोग इसके सही ढंग से काम करने को सुनिश्चित करने और हमारी सेवाओं की गुणवत्ता बेहतर बनाने के लिए करते हैं। कुकी नीति
टैग और पोषण संबंधी जानकारी अपने आप तैयार होती है और गलत हो सकती है। पकाने से पहले हमेशा पूरी सामग्री सूची ज़रूर जाँचें।
ये नमकीन चीज़ कुकीज़ किसी भी चीज़ प्रेमी के लिए एक शानदार स्नैक हैं। कुरकुरे और चीज़ी स्वाद से भरपूर, ये पार्टियों के लिए या रोज़मर्रा के स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में परफेक्ट हैं।
ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।
एक बड़े बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक और पपरिका मिलाएं।
नरम मक्खन डालें और इसे सूखी सामग्री में मिलाएं जब तक मिश्रण भुरभुरा न हो जाए।
कद्दूकस किया हुआ चीज़ अच्छे से मिलाएं।
अंडा डालें और मिश्रण को चिकना आटा बनने तक गूंध लें।
हल्के मैदे वाली सतह पर आटे को लगभग 5 मिमी (1/4 इंच) मोटा बेल लें।
कुकी कटर का उपयोग करके अपनी पसंद के आकार में काटें।
कुकीज़ को बेकिंग शीट पर रखें, जिस पर बटर पेपर लगा हो।
12-15 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
तार वाले रैक पर ठंडा होने दें।
अतिरिक्त स्वाद के लिए, एक चम्मच सूखी जड़ी-बूटियाँ जैसे थाइम या रोज़मेरी डालें।
क्या मैं किसी और प्रकार का चीज़ इस्तेमाल कर सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप चेडर की जगह गौडा या पार्मेज़ान जैसे अन्य चीज़ का उपयोग कर सकते हैं।
इन चीज़ कुकीज़ को कैसे स्टोर करें?
इन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक हफ्ते तक स्टोर करें।
इन चीज़ कुकीज़ के साथ क्या परोस सकते हैं?
इन चीज़ कुकीज़ को खट्टा क्रीम और चाइव डिप्स के साथ या चीज़ प्लेटर के साथ परोसें।
मुझे कौन-कौन से विशेष उपकरण चाहिए?
आपको बेलन और कुकी कटर की आवश्यकता होगी।
क्या मैं अन्य मसाले डाल सकता/सकती हूँ?
हाँ, आप स्वाद बढ़ाने के लिए अन्य मसाले या जड़ी-बूटियाँ डाल सकते हैं।
